Festeggiala con le mie ricette!
Una raccolta curata di ricette organizzate per ingrediente, per tema o per periodo dell'anno. Scopri come utilizzare ingredienti extra come le melanzane, i fichi, la zucca e altro ancora oppure come riciclare la colomba, l'uovo di pasqua o il pandoro. Migliaia di ricetta da preparare con il Bimby o con la pentola a pressione, ricette per intolleranti o per una cena romantica afrodisiaca!
Trova ispirazione per ogni piatto e ogni occasione con ricette curate che offrono il massimo sapore con il minimo sforzo.
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce alla crema simbolo della Festa del Papà. Soffici e vaporosi dolci a forma di ciambella, farcite con una profumatissima crema pasticcera e decorate da un'irresistibile amarena sciroppata! La base delle zeppole è preparata con una semplice pasta choux, che va a formare una...
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Il timballo di pasta e patate al forno è una variante golosa della classica pasta e patate alla napoletana, un piatto classico della cucina italiana che incarna perfettamente il comfort food. Questa prelibatezza culinaria combina sapientemente la pasta, le patate e il formaggio in strati succulenti e ricchi di...
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La torta Camilla senza glutine è una variante gluten free della tradizionale torta camilla, la torta di carote più buona e famosa che ci sia! Questa torta è un dolce tradizionale dal gusto delicato e avvolgente, perfetto per ogni occasione. La versione senza glutine di questa delizia culinaria rende questo dessert...
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Il rotolo mimosa è una variante della classica torta mimosa, il dolce per eccellenza dedicato alla Festa della donna, l'8 Marzo. Anche il rotolo, al pari della torta, precede una base morbida ed una farcitura di crema, solo che nel caso del rotolo la base viene preparata con una sottile pasta biscotto, in...
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I muffin cacio e pepe rappresentano un'interpretazione creativa e deliziosa di un classico piatto cacio e pepe della cucina romana. Originariamente un piatto di pasta semplice ma incredibilmente saporito, il cacio e pepe ha conquistato il cuore degli amanti del buon cibo con la sua combinazione di formaggio pecorino,...
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La torta mimosa al cioccolato è una variante della classica torta mimosa, un dolce semplice e allo stesso tempo tradizionale che viene normalmente preparato in occasione della festa della donna, l'8 Marzo. Quello che ha di particolare questa torta, rispetto ad altre del suo genere, è che essa è ancora più saporita e...
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La torta mimosa è la torta più tradizionale che viene preparata per l'8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere considerata il simbolo stesso di questa festa. La torta prende il nome proprio dal suo aspetto, in quanto sembra essere vero un fiore di mimosa, grazie alle caratteristiche...
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La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio, a base di cioccolato, che si presenta come una delizia irresistibile per gli amanti del cioccolato. La sua consistenza soffice e vellutata, arricchita dal dolce sapore del cioccolato bianco, la rende una delle prelibatezze al cioccolato più apprezzate. Questa...
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Il polpettone di zucca con funghi e provola è una creazione culinaria che incarna l'essenza dell'autunno in un piatto. La sua ricetta senza carne offre una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o semplicemente desiderano esplorare nuovi orizzonti gastronomici. Questo piatto si distingue...
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I noodles con zucchine e gamberetti al latte di cocco rappresentano un connubio perfetto tra sapori freschi e esotici, capaci di deliziare il palato e trasportare i commensali in un viaggio culinario attraverso l'Oriente. Questa ricetta unisce ingredienti semplici e salutari con l'esotismo e la cremosità del latte di...
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