Ricette di Cucina

Ricetta Grisbì alla Nutella

Grisbì alla Nutella

I Grisbì sono quei famosissimi biscotti della famosa marca Vicenzi, nati come biscotti al cacao con ripieno di cioccolato e successivamente variati per i gusti della pasta frolla e per i possibili ripieni. Quelli che vi propongo io sono i biscotti simil-grisbì (fatti in casa ovviamente, quindi con le dovute differenze del caso) con ripieno di Nutella. Questi biscotti, con un ricco cuore di crema alla noccciola, sono davvero irresistibili! Noi abbiamo quasi sempre in casa un pacco di questi...

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Ricetta Pane con il Lievito Madre

Pane con il Lievito Madre

Fare il Pane in casa è una delle più grandi soddisfazioni per chi ama cucinare. Quell'odore di...
Ricetta Salsa Barbecue

Salsa Barbecue

La Salsa Barbecue (detta anche salsa BBQ) è una tipica salsa di origine americana utilizzata come...
Ricetta Biscotti Biancolatte alle Mandorle

Biscotti Biancolatte alle Mandorle

I Biscotti Biancolatte alle Mandorle sono dei simpaticissimi biscotti, realizzati in occasione...
Ricetta Menù di Pasquetta

Menù di Pasquetta

Il Lunedì dell'Angelo (o lunedì di Pasqua, più comunemente detto Pasquetta) è il primo giorno...
Ricetta Colomba di Pasqua

Colomba di Pasqua

La Colomba è uno dei simboli della Pasqua, immancabile sulle tavole delle feste, ancora più...

In Cucina con Marianna

Guacamole

Guacamole


by Marianna il 27-06-2007

Ricetta per preparare una salsa tipica della cucina messicana a base di avocado: il Guacamole!Questa salsa, di origine azteca, viene tradizionalmente preparata utilizzando il mortaio (il molcajete) per schiacciare...

Ricette di Pasqua

Stufato di Agnello all’Irlandese (Ballymaloe Irish St)

Stufato di Agnello all’Irlandese (Ballymaloe Irish St)


by maria il 24-03-2009

Questa ricetta è stata tradotta dal libro di cucina irlandese “Irish traditional cooking” di Darina Allen che mi ha portato mia figlia da Dublino.

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