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Ricette Dolci & Dessert -
Basi
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Ricetta pubblicata il 05 febbraio 2010
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Ricetta per cucinare un dolce al cioccolato.
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Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale.
Sciogliere il burro a bagnomaria con il cioccolato fondente.
Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il cioccolato raffreddato e succ...
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Antipasti & Snack -
Stuzzichini
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Ricetta pubblicata il 05 febbraio 2010
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Per un antipasto sfizioso ma veloce da preparare.
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Per prima cosa scolare le cipolline ed i funghetti, mettendoli in un piatto.
Aprire il rotolo di pasta sfoglia e ricavare delle striscie rettangolari, dove andrete a mettere un funghetto, per po...
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Ricette Primi Piatti -
Primi Vari
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Ricetta pubblicata il 05 febbraio 2010
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Una pasta rustica ma dal sapore che vi conquisterà.
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Mettete la pancetta a rosolare in una padella spruzzandola via via con l'aceto e contemporaneamente la pasta a cuocere in una pentola.
Quando la pancetta è cotta aggiungete la cipolla...
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Ricette Dolci & Dessert -
Biscotti
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Ricetta pubblicata il 04 febbraio 2010
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Biscotti buoni e con poco zucchero, buoni con il cappuccino, con il te' e inzuppati nel vino o altri alcolici.
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Montare il burro in una ciotola per circa 20 minuti.
Poi aggiungere le uova, il sale e il lievito sciolto nel latte e la farina.
Mescolare energicamente e lavorare l'impasto con le mani fin...
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Ricette Primi Piatti -
Primi Vari
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Ricetta pubblicata il 04 febbraio 2010
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Ttimballo a base di spaghetti e carne gratinati con formaggio.
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In una pirofila, con un po' di olio, mettete la cipolla tritata, la carne, salate e pepate e fate rosolare il tutto molto bene.
Unire i pomodori, gli spaghetti che avrete prima spezzettato in...
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