Ricette di Cucina

Ricetta New York Style Cheesecake

New York Style Cheesecake

La New York Style Cheesecake è il più tipico dolce Americano noto in tutto il mondo. Il termine "Cheesecake" significa "Torta al Formaggio", e non indica pertanto una particolare torta, bensì una tipologia di dolci, che vengono realizzati con una base di biscotti o di farina (quindi cotta al forno) ed un abbondante strato di crema al formaggio. Le varianti che ruotano intorno a questa tipologia di dolce sono davvero infinite! Fondamentalmente le cheesecake si differenziano per la cottura in...

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Ricetta Polpette al Forno

Polpette al Forno

Le Polpette sono uno dei piatti più veloci da preparare, facilmente anticipabili nella...
Ricetta Pennette al Sugo

Pennette al Sugo

Le Pennette al Sugo con un classico per i bambini. Semplici, gustose e leggere non c'è bambino...
Ricetta Torta al Cioccolato

Torta al Cioccolato

La Torta al Cioccolato è uno dei grandi classici del repertorio delle torte italiane, soprattutto...
Ricetta Rotolo Soffice di Mortadella

Rotolo Soffice di Mortadella

Il Rotolo Soffice di Mortadella è un rustico ultra soffice, cavallo di battaglia di mia mamma!...
Ricetta Ciambella con soli Albumi

Ciambella con soli Albumi

La Ciambella con soli Albumi è un dolce molto soffice, leggero e aromatizzato dalla vaniglia, che...

In Cucina con Marianna

Spirali di Luganega alla Griglia con Salsa Barbecue

Spirali di Luganega alla Griglia con Salsa Barbecue


by Marianna il 20-11-2013

Le Spirali di Luganega alla Griglia con Salsa Barbecue sono delle simpatiche salsicce di pollo o tacchino arrotolate su se stesse e fermate da uno stecchino per spiedino, cotte alla griglia ed insaporite con le salsine...

Ricette di Pasqua

Pizza al Formaggio Ornella

Pizza al Formaggio Ornella


by ornella il 07-03-2012

Questa pizza nella nostra regione si prepara per Pasqua.

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