Ricette con Zucca

Ricette con Zucca

La raccolta di ricette con la zucca nasce per mettere d'accordo l'esigenza di sfruttare i prodotti di stagione e quella di reperire con maggiore facilità le ricette preparate con la zucca che viene raccolta da Settembre a Novembre. Dolci, dal sapore delicato, ideali per preparare tantissime ricette, le zucche sono uno dei "doni" della natura.

Per sfruttare al meglio le zucche fresche e gustose di stagione, in questa raccolta troverete tutte le migliori ricette del sito preparate con quest'ortaggio.

Come fare Ricette con Zucca

Zucca gratinata

La zucca gratinata è un contorno dal sapore autunnale semplice e particolare, che sicuramente apprezzerete per le sue note aromatiche e la sua semplicità.

Pasta con zucca funghi e salsiccia

La pasta con zucca funghi e salsiccia è una ricetta semplice per un primo piatto dal sapore autunnale che conquista tutti.

Torta salata di zucca cruda

La torta salata di zucca cruda è una ricetta semplice e veloce per preparare un rustico velocissimo che utilizza la zucca grattugiata, cruda, senza precottura.

Pasta alla zucca cremosa

La pasta alla zucca cremosa è un primo piatto semplice e gustoso, ideale in autunno quando questo ortaggio raggiunge la piena maturazione.

Torta 7 vasetti con zucca e noci

La torta 7 vasetti con zucca e noci è una torta salata perfetta per essere offerta agli amici vegetariani, preparata senza salumi, ma con zucca, provola e noci, una vera delizia!

Strudel dolce alla zucca

Lo strudel dolce alla zucca è una preparazione molto semplice che vi permetterà di servire un dolce dal sapore autunnale che piace proprio a tutti.

Salsiccia e zucca al forno

La salsiccia e zucca al forno è un secondo piatto autunnale semplice, veloce e molto saporito, perfetto per tutta la famiglia.

Biscotti zucca e cioccolato

I biscotti zucca e cioccolato sono dei biscotti molto gustosi, preparati con un impasto a base di zucca e decorati in tema Halloween.

Cookies zucca e cioccolato

I cookies zucca e cioccolato sono dei biscotti ricavati dalla tradizione americana arricchiti dal sapore della zucca e dalle classiche gocce di cioccolato.

Strudel zucca e speck

Lo strudel zucca e speck è una preparazione rustica a base di pasta sfoglia, molto semplice e veloce da preparare, ideale anche un buffet o un aperitivo.

Lasagne di zucca e salsiccia

Le lasagne di zucca e salsiccia sono un primo piatto di pasta al forno dal sapore autunnale, ricco e gustoso, perfetto per apprezzare al meglio il gusto degli ingredienti di stagione.

Gateau di zucca

Il gateau di zucca e patate con mozzarella filante è una deliziosa variante del classico timballo di patate, tanto amato perchè rappresentativo di una cucina semplice, veloce e gustosa.

Plumcake alla zucca salato

Il plumcake alla zucca salato è una semplice preparazione perfetta per assaporare i sapori dell'autunno, con un rustico semplice ma ricco di gusto.

Torta di zucca senza glutine

La torta di zucca senza glutine e senza latticini è un delizioso dolce preparato con farina gluten free, perfetta per celiaci. Inoltre non viene utilizzato latte o burro, è quindi ideale anche per gli intolleranti alle proteine del latte.

Muffin alla zucca vegani

I muffin alla zucca vegani sono delle piccole tortine preparate senza uova, senza burro, senza latte o derivati di origine animale, perfetti per tutti.

Frittelle di zucca salate

Le frittelle di zucca salate grattugiate sono un finger food semplice e veloce, che potrete preparare in pochissimo tempo, nella stagione autunnale.

Tagliatelle al ragù di zucca

Le tagliatelle al ragù di zucca sono un primo piatto autunnale perfetto per tutti i vegetariani, che richiama un classico ragù di carne nell'aspetto. Un piatto della tradizione, come quello delle tagliatelle, servito con innovazione.

Sformatini di riso zucca e fiori

Gli sformatini di riso zucca e fiori sono un primo piatto semplice e leggero, ideale per ogni occasione, da un pranzo quotidiano ad un pic nic all'aria aperta.

Riso ai 5 cereali con zucca e funghi

Il riso ai 5 cereali con zucca e funghi è un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per assaporare tutto il buono che la natura offre in inverno.

Panini dolci di zucca e cioccolato

I panini dolci di zucca e cioccolato sono dei piccoli bocconcini di pan brioche perfetti per la merenda di tutta la famiglia. Ideali in ogni occasione, perfetti anche "pucciati" nel latte.

 

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