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Ricette Light

Ricette Light

La cucina dietetica non è solo un ottimo modo per perdere peso, ma anche una sana regola di vita che permette di tenere lontano rischi di malattie varie. Inoltre un piatto light è anche una valida alternativa da utilizzare in seguito ad un eccesso a tavola, come accade ad esempio dopo una festa.

Rinunciare all'eccesso di grassi non significa anche rinunciare al gusto e alla sazietà!Allora perchè non conciliare il piacere della tavola con il piacere di stare in linea?

In questa sezione sono riportate delle gustose ricette light, e come si dice "provare per credere".

Ricette Light con ingredienti, spiegazione e procedimento.

Porridge

Il porridge (porrige o porage), che letteralmente significa "pappa di avena" è una zuppa dolce di fiocchi di avena, tenuti in ammollo e cotti con il latte,...

Ciambella di Pasqua

La ciambella di Pasqua è un dolce soffice perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Un'idea semplice che costa poco tempo, perfetta per rallegrare la...

Camille vegane senza glutine

Le camille vegane senza glutine sono la versione senza latte, senza burro e senza uova (e senza farina di frumento) del più classico dolce di carote, tanto...

Tempeh in padella con verdure

Il tempeh in padella con verdure è un piatto semplice e nutriente particolarmente indicato in una dieta vegana, dove viene introdotto un valido sostituto...

Cavolo rosso stufato

Il cavolo rosso stufato è una ricetta semplice e genuina perfetta per creare un contorno leggero e nutriente da gustare soprattutto in invero, quando...

Insalata di cavolfiore

L'insalata di cavolfiore è un contorno semplice, leggero, ricco di effetti benefici, sia grazie alle mille virtù dell'ortaggio utilizzato, che grazie alla...

Mini plumcake pere e cioccolato

I mini plumcake pere e cioccolato vegani sono un dolce semplice e veloce da preparare in ogni occasione e per le più svariate esigenze. Sono perfetti per chi...

Insalata invernale di cavoli

L'insalata invernale di cavoli, con cavolfiore, cavolo broccolo e cavolo nero, è un delizioso mix di verdure invernali ricche di virtù, perfette per fare il...

Polpettone di broccolo

Il polpettone di broccolo è un secondo piatto gustoso e nutriente, perfetto per uno stile di vita vegetariano, dove si dà spazio alle verdure in tutte le sue...

Insalata di spinacini con avocado e melagrana

L'insalata di spinacini con avocado e melagrana è una ricetta semplice e veloce per preparare un contorno genuino che sta bene con tutto, abbinandosi a tutte...

Frittata di verdure al forno

La frittata di verdure al forno è una gustosa e leggera composta di uova che deve la sua leggerezza alla cottura che avviene al forno, rinunciando quindi...

Biscotti di frolla allo yogurt

I biscotti di frolla allo yogurt sono dei friabili e leggeri biscotti di pasta frolla allo yogurt, una pasta frolla particolarmente leggera perchè preparata...

Pasta integrale con tonno e philadelphia

La pasta integrale con tonno e Philadelphia è un primo piatto semplice, ricco di benessere e di gusto, da sfruttare nel periodo estivo, quando la pasta...

Brioche all'acqua

La brioche all'acqua è un dolce in cui prendono forma la sofficità e la leggerezza, senza togliere spazio al gusto, leggero e delicato, di un lievitato tanto...

Spicchi di anguria per dessert

Gli spicchi di anguria per dessert sono un’idea carina, semplice e veloce per servire l’anguria, conosciuta anche come cocomero, melone rosso o melone...

Frozen yogurt

Il frozen yogurt (o yogurt gelato) è un dessert al cucchiaio, molto simile ad un gelato per consistenza, ma sicuramente più leggero e salutare, che viene...

Macedonia nell'anguria

La macedonia nell'anguria è una fresca, leggera e gustosa portata a base di frutta, che viene preparata mescolando insieme cubetti di frutta di stagione a...

Insalata di riso con zucchine e tonno

L'insalata di riso con zucchine e tonno è un primo piatto di riso freddo perfetto per l'estate, ideale per le giornate più calde, per rifocillarsi con...

Insalata di riso alla greca

L’insalata di riso alla greca è un primo piatto fresco, leggero e particolarmente gustoso, che richiama i sapori della meravigliosa terra ellenica, esaltando...

Insalata di riso con prosciutto e melone

L'insalata di riso con prosciutto e melone è una fresca e colorata insalata perfetta per l'estate, quando il suo gusto delicato ma allegro, i suoi colori...

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