Insalata di salmone

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

L'insalata di salmone fresco è una ricetta fresca, leggera, nutriente e genuina, perfetta per essere scelta come piatto unico, per un pasto che nutre senza appesantire, che regala gusto e genuinità in un piatto anche molto semplice e veloce da realizzare. Ideale in estate, quando si preferisce portare in tavola una sola portata che nutre e regala freschezza.

L'insalata di salmone fresco è un'ottima idea per cucinare il salmone fresco, in tranci o a filetto, che come sempre si presta ad essere scelto per le più svariate ricette, per regalare gusto e nutrimento. Il salmone infatti, con le sue carni tenere e saporite, è un ingredienti davvero molto versatile in cucina, con cui poter realizzare ricchi ripieni per le paste fresche o condimenti per la pasta asciutta, secondi piatti dai più semplici ai più sofisticati e sfiziosissimi antipasti. In questa ricetta il salmone diventa il protagonista di una ricca insalata, sana, gustosa e nutriente.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 6 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

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