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Torta mimosa alle fragole
La torta mimosa alle fragole è una freschissima variante della classica torta dedicata alla festa della donna, che prende il nome dal fiore che della stessa festa ne è il simbolo. Un'aggiunta molto promettente quella delle fragole fresche, che...
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Cupcakes mimosa
I cupcakes mimosa sono una sfiziosa e veloce alternativa alla classica e tradizionale torta mimosa, la torta che ormai per antonomasia va a simboleggiare la giornata dell'8 Marzo, giorno in cui ricorre la festa della donna. Piccoli muffin, farciti...
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Ciambella alle nocciole e Nutella
La ciambella alle nocciole e Nutella è un dolce semplice e tradizionale, di quelli che richiamano il buon sapore delle torte fatte con la tradizionale ricetta della nonna. Una variante senza burro, molto semplice e di grandissimo gusto, perfetta...
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Pizza con il cornicione
La pizza con il cornicione alto è una delle massime espressioni della tradizionale pizza napoletana, quella classica cotta nel forno a legna, come si faceva una volta e come ancora oggi tante pizzerie riescono ancora a fare. Si tratta di una pizza...
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Carrè di maiale al forno
Il carrè di maiale al forno con patate novelle è una ricetta ricca e tradizionale per cucinare un arrosto di carne di maiale per il pranzo della domenica in famiglia, o per portare in tavola, magari in occasione delle feste, una portata importante...
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Quenelle di ricotta con verdure e prosciutto
Le quenelle di ricotta con verdure e prosciutto di San Daniele sono delle sfiziosissime e semplicissime polpette fredde preparate con una crema di ricotta, insaporita con sale, pepe e olio, alla quale vengono aggiunte delle verdure miste tagliate a...
VIDEORICETTE
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Crostoni con zucca, scamorza e salame cacciatore
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Torta di fragole vegana
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Pan di spagna al cioccolato (La ricetta soffice al cacao!)
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Plumcake allo yogurt morbidissimo, tipo Mulino Bianco!
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Tronchetto di Natale al caffè. La variante del tradizionale Buche de Noel!
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Focaccia al tonno furba. La ricetta per farla morbida e in poco tempo!