Video Ricette

In questa sezione potete trovare la nostra raccolta di Ricette con Video della preparazione..

Ricette Video con ingredienti, spiegazione e procedimento.

Torta alla Nutella


La torta alla Nutella è una torta semplice e morbida, dalla consistenza soffice e leggermente umida, profumata e gustosa, che si prepara con la Nutella che viene aggiunta...

Torta Caprese


La torta caprese è una famosa torta al cioccolato, originaria dell'isola di Capri, famosa ed apprezzata in tutto il mondo. La torta caprese è una torta morbida ed umida, dove il...

Finta Carbonara (senza uova)


La finta carbonara, o carbonara senza uova, è una variante leggera e molto gustosa della tradizionale ricetta laziale della classica carbonara. Questa semplice variante della...

Nutellotti


I nutellotti sono dei morbidi biscotti alla Nutella, ricchi di gusto, ai quali nessuno può resistere. I nutellotti sono preparati con pochissimi ingredienti: nutella, farina e...

Come fare la vera Pizza Napoletana


La vera pizza napoletana è uno dei piatti tipici della cucina italiana che ci rende famosi nel mondo, rappresentando quasi un emblema della nostra amata cucina. Di ricette per...

Polpette di Manzo e Salsiccia al Sugo


Le Polpette al sugo sono un secondo piatto sostanzioso e molto saporito. In questa ricetta ho preparato le polpette al sugo mischiando la carne di manzo con la salsiccia. In...

Calamarata con gamberi


La Calamarata è una pasta che si adatta a molte combinazioni, soprattutto a base di pesce. In questa ricetta l'ho abbinata ai gamberi che donano un sapore molto delicato alla...

Gamberi con Carciofi


I Gamberi con i Carciofi sono un secondo piatto con contorno semplice e veloce da realizzare. E' oltremodo gustoso ed invitante in quanto i sapori dei carciofi e dei gamberi si...

Calamarata con Brodetto di Baccalà e Peperoni


Per realizzare questo primo piatto ho utilizzato il brodetto di baccalà e peperoni che avevo avanzato quando ho preparato il "Baccalà con peperoni" (vedi videoricetta) e l'ho...

Tortino di Riso con Cavolfiore


Questo è un tortino pieno di gusto e "morbidoso" da gustare tiepido per un primo piatto leggero e saporito. La preparazione è semplice e veloce e la presentazione in tavola...

Baccalà con i Peperoni


E' una ricetta piuttosto semplice da realizzare. La preparazione avviene tutta a freddo: mettendo, cioè, tutti gli ingredienti insieme nella pentola ed accendendo poi il fuoco...

Zuppa di Fagioli bianchi e Cavatelli


Questo è un primo piatto ottimo da gustare ben caldo nella stagione autunnale ed invernale. I fagioli cannellini insaporiti dalle erbe aromatiche si sposano alla perfezione con...

Fusilloni con Cicoria e Speck


Primo piatto a base di cicoria con nota affumicata di speck. La ricotta salata addolcisce il gusto leggermente amaro della cicoria e "lega" gli ingredienti ai fusilloni che li...

Wurstel in Camicia di Pasta Sfoglia


Questo è uno sfiziosissimo antipasto velocissimo e molto facile da preparare. La pasta sfoglia ben si sposa con i wurstel formando un perfetto connubio di sapori. Puoi servire...

Cimette di Broccolo Gratinate al Forno


Questa ricetta per preparare le Cimette di Broccolo Gratinate al Forno è un contorno molto saporito e sostanzioso. I broccoli vengono preparati assieme alle uova ed i loro...

Orecchiette con la Salsiccia


Le orecchiette con la salsiccia sono un primo piatto molto sostanzioso e saporito e puoi anche servirlo come piatto unico. La preparazione è semplice e veloce ma il risultato è...

Ravioli di Magro con Mortadella


Ricetta semplice e veloce per preparare un gustoso piatto di ravioli ricotta e spinaci. La mortadella dona un sapore molto particolare e gradevole ai ravioli ed il pecorino lega...

Rigatoni al Curry con Funghi e Panna


Ricetta per un primo piatto dal sapore vagamente esotico.Il curry, infatti, conferisce ai rigatoni un gusto molto particolare che unito alla dolcezza e morbidezza della panna,...

Sformato di Catalogna


Questo sformato di catalogna è un secondo piatto molto gustoso e saporito. E' semplice e veloce da realizzare.Puoi servirlo tiepido come secondo piatto accompagnato con una...

Involtini al Latte in pentola a pressione


Gli involtini al latte sono un secondo piatto molto saporito e sostanzioso. Io li preparo in pentola a pressione per risparmiare tempo senza rinunciare, però, al gusto. Il...
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