Festeggiala con le mie ricette!
Tante raccolte di ricette per scegliere più facilmente e velocemente le ricette che vi interessano, suddivise per ingrediente, modalità di preparazione, abbinamenti cromatici o di sapori, possibilità di utilizzo, ecc.
Trovare le ricette di interesse è ancora più facile con le raccolte di ricettedalmondo! Scegliete la vostra e preparatevi a sperimentare le migliori ricette collaudate e spiegate passo dopo passo, dalla scelta degli ingredienti alla mise en place!
Il rotolo mimosa è una variante della classica torta mimosa, il dolce per eccellenza dedicato alla Festa della donna, l'8 Marzo. Anche il rotolo, al pari della torta, precede una base morbida ed una farcitura di crema, solo che nel caso del rotolo la base viene preparata con una sottile pasta biscotto, in...
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I muffin cacio e pepe rappresentano un'interpretazione creativa e deliziosa di un classico piatto cacio e pepe della cucina romana. Originariamente un piatto di pasta semplice ma incredibilmente saporito, il cacio e pepe ha conquistato il cuore degli amanti del buon cibo con la sua combinazione di formaggio pecorino,...
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La torta mimosa al cioccolato è una variante della classica torta mimosa, un dolce semplice e allo stesso tempo tradizionale che viene normalmente preparato in occasione della festa della donna, l'8 Marzo. Quello che ha di particolare questa torta, rispetto ad altre del suo genere, è che essa è ancora più saporita e...
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La torta mimosa è la torta più tradizionale che viene preparata per l'8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere considerata il simbolo stesso di questa festa. La torta prende il nome proprio dal suo aspetto, in quanto sembra essere vero un fiore di mimosa, grazie alle caratteristiche...
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La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio, a base di cioccolato, che si presenta come una delizia irresistibile per gli amanti del cioccolato. La sua consistenza soffice e vellutata, arricchita dal dolce sapore del cioccolato bianco, la rende una delle prelibatezze al cioccolato più apprezzate. Questa...
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Il polpettone di zucca con funghi e provola è una creazione culinaria che incarna l'essenza dell'autunno in un piatto. La sua ricetta senza carne offre una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o semplicemente desiderano esplorare nuovi orizzonti gastronomici. Questo piatto si distingue...
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La crostata alla Nutella è uno dei dolci più tradizionali e super golosi che ci sia! Una friabile pasta frolla fa da base ad un abbondante strato di Nutella, la crema alle nocciole più conosciuta ed apprezzata. Tutto decorato con la tradizionale trama a grata che identifica una crostata a primo sguardo. Un dolce...
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La cheesecake basca, conosciuta anche come "Baztan cheesecake" o "Gâteau Basque au fromage", è un delizioso dolce originario della regione basca, situata tra Spagna e Francia. Caratterizzata da un'irresistibile combinazione di sapori e consistenze, questa prelibatezza è diventata un'icona della gastronomia basca. La...
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Il riso con zucca e funghi al forno è un'alternativa al classico risotto alla zucca, una prelibatezza che unisce sapori autunnali in una sinfonia di gusti e profumi. Questa ricetta incarna l'essenza della cucina comfort, offrendo un piatto che è nutriente, saporito e incredibilmente appagante. Ogni ingrediente è...
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La red velvet cake, letteralmente torta rosso velluto, è un dolce di origina americana, molto popolare in tutto il mondo. Si tratta di uno di quei dolci che fanno impazzire vista e palato, uno spettacolo della pasticceria d'oltreoceano che ha conquistato anche il popolo italiano, abituato ad una pasticceria...
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Le castagnole o favette sono tra i dolci di Carnevale più conosciuti, che fanno parte della tradizione culinaria di varie regioni d'Italia, dove queste deliziose palline di frolla, più o meno della dimensione di una castagna (da cui il loro caratteristico nome) vengono fritte e spolverizzate con lo zucchero a velo o...
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Le chiacchiere di Carnevale o frappe, sono un tipico dolce di Carnevale, apprezzata da grandi e soprattutto piccini! Si tratta di un tipo di dolce molto sottile e friabile, che viene generalmente fritto e cosparso di zucchero a velo e servito con la famosa crema al cioccolato: il sanguinaccio, non mancano tuttavia le...
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La torta al cioccolato senza burro è una deliziosa alternativa alla classica torta al cioccolato, perfetta per chi desidera godersi il gusto deciso e avvolgente del cioccolato senza l'aggiunta di burro. Questa ricetta mette in evidenza l'uso di ingredienti alternativi che mantengono la morbidezza e la consistenza...
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Il salmone alla griglia con salsa teriyaki e riso al latte di cocco è un piatto che incarna l'incontro di sapori complessi e l'armonia tra ingredienti freschi e suggestioni culinarie asiatiche. Questa ricetta è una celebrazione di contrasti: il salmone, ricco e carnoso, si sposa con la dolcezza e la robustezza della...
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I rotolini di frittatine con wurstel e sottiletta sono una gioiosa espressione di creatività culinaria, un piatto che sposa la familiarità degli ingredienti con una presentazione accattivante e un sapore avvolgente. Questa ricetta è un esempio di come ingredienti comuni come le frittatine, i wurstel e la sottiletta...
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La ciambella integrale alle noci è un capolavoro culinario che unisce la bontà della farina integrale alla ricchezza e alla croccantezza delle noci. Questa deliziosa ricetta è una celebrazione della salute e del sapore, offrendo un'opzione golosa arricchita con il caratteristico aroma delle noci tostate e il sapore...
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I panini dolci alla zucca e uvetta sono dei morbidissimi panini dolci alla zucca, senza uova, che uniscono la dolcezza della zucca con il tocco fruttato e succoso dell'uvetta. Questa ricetta incarna l'autunno in ogni morso, offrendo una combinazione di sapori e aromi che trasportano direttamente nel cuore della...
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La cinnamon swirl bundt cake è una deliziosa torta soffice aromatizzata con vaniglia e cannella, che nell'impasto presenta delle irresistibili striature realizzate con un'alternanza di impasto della torta e strati di zucchero e cannella. La variegatura di questa torta è una delle sue caratteristiche che la rendono un...
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Il risotto alla pizzaiola è una deliziosa interpretazione culinaria che fonde il classico comfort food italiano, il risotto, con l'inconfondibile sapore della pizza. Questa ricetta si distingue per l'aroma avvolgente dei pomodori maturi, la dolcezza della cipolla, l'aromaticità dell'aglio e l'aggiunta di mozzarella...
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La treccia integrale ai semi è un capolavoro culinario che sposa la robustezza del pane integrale con la ricchezza e la croccantezza dei semi. Questa ricetta è una celebrazione del gusto nutriente e della consistenza appagante, offrendo un'opzione salutare e saporita per gli amanti del pane integrale. L'utilizzo...
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