Cucina & Salute
In questa categoria troverete ricette di cucina scelte in base a criteri che rispettino problemi o esigenze di salute. Ricette vegetariane, per diabetici o per intolleranti. Ricette realizzate con ingredienti specifici o pesati secondo specifiche esigenze.
Una intera raccolta di ricetta per portare in tavola piatti sani e genuini e allo stesso tempo gustosi e semplici da realizzare.
Torta agli agrumi
La torta agli agrumi è un dolce soffice ideale per la colazione di tutta la famiglia, perfetto per apprezzare al meglio il sapore intenso degli agrumi.
Torta al cioccolato di san Valentino
La torta al cioccolato di san Valentino è una romantica torta a forma di cuore, preparata con un morbido pan di spagna al cioccolato, farcita con panna e Nutella.
Panini morbidi a cuore
I panini morbidi a cuore sono dei golosi panini al latte, che sono realizzati con una forma a cuore, per rendere ancora più magica una festa speciale.
Plumcake integrale
Il plumcake integrale allo yogurt è un dolce soffice per la prima colazione, realizzato con farina integrale e zucchero di canna grezzo, perfetto perchè senza eccessi di grassi aggiunti.
Biscotti vegani
I biscotti vegani sono dei buonissimi biscotti preparati senza uova, senza burro e senza latte o derivati animali, fatti con farina integrale e zucchero di canna grezzo.
Ciambella salata vegetariana
La ciambella salata vegetariana è una preparazione rustica molto semplice, perfetta per allietare una serata in compagnia e condividere con le persone care una vera prelibatezza di gusto!
Ciambella al cioccolato senza lattosio
La ciambella al cioccolato senza latte e senza burro è un dolce al cioccolato fondente ideale per una prima colazione o una merenda libera dal lattosio.
Éclair
Gli éclair sono dei piccoli dolci di pasta choux farciti con crema pasticcera e ricopeti di cioccolato. Un mignon tipico della pasticceria francese, conosciuto in tutto il mondo.
Minestra invernale
La minestra invernale è un primo piatto molto sano e nutriente, particolarmente gradito come comfort food d'inverno.
Ciambella abbraccio
La ciambella abbraccio è un dolce bicolore, al gusto di panna e cacao, che richiama il sapore e la forma dei tipici biscotti del Mulino Bianco.
Cioccolatini fondenti alla ciliegia
I cioccolatini fondenti alla ciliegia sono dei semplicissimi bocconcini di cioccolato ripieni di confettura di ciliegia.
Liquore al cioccolato kinder
Il liquore al cioccolato kinder è una crema di liquore dolce, perfetta per concludere in bellezza un pranzo in compagnia o per preparare una deliziosa idea regalo.
Rotolo ai lamponi
Il rotolo ai lamponi è un dolce freddo, preparato con una classica pasta biscuit arrotolata, farcita con marmellata di lamponi e panna.
Muffin integrali ai frutti rossi
I muffin integrali ai frutti rossi sono dei bonissimi dolcetti preparati con farina e zucchero integrali, senza burro, perfetti per una colazione sana e genuina.
Ciambella all'arancia
La ciambella all'arancia è un dolce semplice per la prima colazione di tutta la famiglia, ricco di vero succo di arancia, senza burro e senza latticini.
Plumcake al caffè
Il plumcake al caffè è un dolce semplice, perfetto per la colazione quotidiana, che dona gusto ed energia al risveglio.
Strudel integrale con biete
Lo strudel integrale con biete, scamorza e noci è un'idea semplice per preparare un rustico vegetariano in pochi minuti, dal sapore rustico ed una consistenza friabile.
Rosette
Le rosette di pane fatte in casa sono dei panini semplici che hanno un impasto soffiato, quasi privo di mollica, ideali da farcire.
Torta panettone
La torta panettone è una ricca torta a strati preparata con un classico panettone come base, farcito con crema al mascarpone e gocce di cioccolato, decorato con mandorle a lamelle.
Bruschette ai funghi
Le bruschette ai funghi sono una gustosa idea per un antipasto che ha il buon sapore della cucina tipica italiana.
