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Cassata siciliana

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Ricetta Cassata siciliana
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    Difficoltá
    Bassa
  • Porzioni
    Porzioni
    10-12 persone
  • Tempo di Preparazione
    Preparaz.
  • Tempo di Riposo
    Riposo
    12 ore
  • Tempo di Cottura
    Cottura
  • Ricetta Vegetariana
    Veget.
    Si

Come fare la cassata siciliana

La cassata siciliana è un dolce tipico della tradizione della penisola siciliana, realizzato con un involucro di pan di spagna ed un morbido ripieno di crema di ricotta.

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Commenti   

 
Ste
# 2017-09-11 23:00
Ho fatto tutto ma a posto del marzapane ho realizzato pasta di mandorla con colorante verde. Purtroppo è venuto scurissimo il verde. M sai dire come posso schiarire.? Complimenti per le tue ricette
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Marianna Pascarella
# 2017-09-12 18:47
Ciao Ste,
puoi aggiungere del bianco. In colorante se non vuoi aumentare la quantità di marzapane (o pasta di mandorla). ;-)
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Ste
# 2017-09-12 19:32
Credo che aumenterà la dose della mandorla per non alterare troppo il gusto
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