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Ricetta per
Ciambella della Nonna
Dati
Difficoltà:
Vegetariana:
Si
Per:
6 persone
Tempo di Preparazione:
20 minuti
Tempo di Cottura:
40 minuti
Autore:
nancy64
Data:
14 aprile 2009
Visite:
57684
Voto:
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Ingredienti
3 bicchieri
di
farina
2 bicchieri
di
zucchero
4
uova
1 bicchiere
di
olio
(di semi)
1 bustina
di
lievito per dolci
1
limone
Descrizione
E' una torta facile e veloce adatta soprattutto per fare colazione.
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Preparazione
Sbattere le
uova
intere con lo
zucchero
per almeno 5 minuti aggiungere la
farina
, amalgamare e quando l'impasto sarà un pò duro aggiungere un pò di
latte
, alternare latte e farina.
A questo punto aggiungere l'
olio di semi
(mais o girasole), la
buccia grattuggiata del limone
insieme al
succo
, amalgamare bene.
Per ultimo aggiungere il
lievito
passandolo per un colino in modo da evitare grumi.
Infornare per 35-40 minuti (a seconda del vostro forno) a 180°.
Il bicchiere che farà da dosatore, è un comune bicchiere da acqua riempito quasi fino all'orlo.
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marghe1327
Author
|
09-08-2009 23:10:44
Scusa, più o meno quant'è un bicchiere?
Grazie 1000 per la risposta!
nancy64
Author
|
03-09-2009 19:42:24
ciao marghe1327 scusa se ti rispondo in ritardo.
io uso un bicchiere di plastica come dosatore pieno quasi all'orlo. ciao
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