Il Parmigiano è un noto formaggio DOP italiano a pasta dura. CALORIE: 100 gr di parmigiano -> 387 kcal
Il risotto alle carote è una variazione fresca e colorata del classico risotto italiano. Questo piatto delizioso offre una combinazione equilibrata di sapori, unendo la cremosità del riso con la dolcezza naturale delle carote. La sua vivace tonalità arancione e il gusto delicato lo rendono perfetto per la primavera e...
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Le melanzane gratinate sono un piatto gustoso e versatile che celebra il sapore unico e la consistenza morbida delle melanzane. Questa ricetta, amata in tutto il mondo, combina melanzane tagliate a fette, condite e gratinate al forno fino a ottenere una crosta dorata e croccante. Il risultato è un contorno ricco di...
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Le polpette di broccolo con cuore filante sono un piatto irresistibile che unisce la leggerezza del broccolo con la golosità del formaggio filante al loro interno. Questa ricetta è una variante creativa e saporita delle classiche polpette di carne, perfetta per coloro che cercano un'alternativa vegetariana o...
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La torta salata di zucca vegetariana è una torta rustica deliziosa e versatile che unisce la dolcezza e la cremosità della zucca con una friabile base di pasta brisè o di sfoglia. È una scelta perfetta per coloro che seguono una dieta vegetariana o per chiunque voglia gustare un piatto autunnale pieno di sapore e...
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Il timballo di pasta e patate al forno è una variante golosa della classica pasta e patate alla napoletana, un piatto classico della cucina italiana che incarna perfettamente il comfort food. Questa prelibatezza culinaria combina sapientemente la pasta, le patate e il formaggio in strati succulenti e ricchi di...
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I muffin cacio e pepe rappresentano un'interpretazione creativa e deliziosa di un classico piatto cacio e pepe della cucina romana. Originariamente un piatto di pasta semplice ma incredibilmente saporito, il cacio e pepe ha conquistato il cuore degli amanti del buon cibo con la sua combinazione di formaggio pecorino,...
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Il polpettone di zucca con funghi e provola è una creazione culinaria che incarna l'essenza dell'autunno in un piatto. La sua ricetta senza carne offre una deliziosa alternativa per coloro che seguono una dieta vegetariana o semplicemente desiderano esplorare nuovi orizzonti gastronomici. Questo piatto si distingue...
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Il riso con zucca e funghi al forno è un'alternativa al classico risotto alla zucca, una prelibatezza che unisce sapori autunnali in una sinfonia di gusti e profumi. Questa ricetta incarna l'essenza della cucina comfort, offrendo un piatto che è nutriente, saporito e incredibilmente appagante. Ogni ingrediente è...
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La torta salata di melanzane e speck è un capolavoro culinario che unisce la morbidezza delle melanzane con il gusto affumicato dello speck, creando un piatto che incanta sia il palato che gli occhi. Questa ricetta è una celebrazione della cucina italiana, che combina ingredienti freschi e aromatici per creare un...
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Gli spiedini di polpette al forno sono un'interpretazione divertente e deliziosa di un classico comfort food. Questa ricetta unisce la praticità delle polpette con la presentazione accattivante degli spiedini, creando un piatto che è sia gustoso che visivamente invitante. Gli spiedini di polpette possono essere...
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