Uova Strapazzate con i Wurstel

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

Avete presente i comfort food? Questi cibi confortevoli, che evocano ricordi e sensazioni piacevoli, che siano legate ad un bel ricordo o a momenti piacevoli della giornata o della vita. Si tratta di cibi che hanno un fattore esclusivamente soggettivo, perchè ciò che è confortevole si sa può variare da persona a persona, non solo in base ai gusti, ma anche e soprattutto in base alle esigenze e alle abitudini di vita.

Non ne avevate mai sentito parlare? Non sapete cosa sono i comfort food? I comfort food sono quei cibi che hanno il vantaggio di nutrire non solo il corpo, ma anche e soprattutto la mente, riescono a rigenerare lo spirito dopo una giornata faticosa o a coccolare l'anima in un momento non molto felice. Sono quei cibi che si mangiano perchè è il mangiare stesso che fa bene! Un classico esempio di comfort food è una tazza di cioccolata calda, bevuta in pieno relax, con luce soffusa, sul divano, in inverno, con un plaid sulle gambe mentre si guarda per la centesima volta il proprio film preferito!

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 7 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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