Consigli e indirizzi dei migliori ristoranti romantici a Parigi dove andare a mangiare le specialità della cucina francese a tu per tu con la tua dolce metà Non c’è niente da fare, quando si parla di città dell’amore non è possibile non pensare a Parigi. Seducente in qualsiasi periodo dell’anno, la Ville Lumière è...
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La festa più allegra dell'anno sta arrivando, è tempo di cedere a qualche peccato di gola! I dolci di Carnevale sono proprio tra i più irresistibili dell'anno, non fosse altro per il loro potere di ispirare allegria al primo sguardo. Ogni famiglia ha le sue tradizioni, ogni nonna ha le sue devozioni ed i bambini...
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Anche quest'anno Google, il colossal delle ricerche sul web ha decretato le 10 ricette più cercate del 2015, quelle per le quali gli italiani hanno ripetutamente interrogato il database del motore di ricerca più utilizzato della rete. Ricette che incuriosiscono per la loro preparazione, per le quali si cerca un...
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Le origine del carnevale sono incerte, alcuni lo legano al rito religioso della Quaresima mentre altri ai Saturnali romani. Secondo la prima ipotesi il nome carnevale deriverebbe dalla locuzione carnem levare, cioè “togliere la carne” che indica l’avvicinarsi di un periodo fatto di digiuno e rinunce, soprattutto in...
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La cheesecake alla zucca con copertura di salsa al caramello salato è un dolce semplice e tradizionale, cotto al forno, preparato con una deliziosa purea di zucca che va ad arricchire la crema al formaggio, che la rende particolarmente gustosa e deliziosamente colorata. La base di biscotti al cioccolato va a...
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Il tris di vol au vent alle mousse è un'idea semplice e sfiziosa per un antipasto perfetto per Natale, Capodanno o per un'occasione speciale da trascorrere con gli amici o le persone care. Una preparazione semplicissima, dove sia i vol au vent che le mousse possono essere preparati in anticipo, per assemblare il...
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I bacetti al latte sono dei deliziosi e morbidi piccoli panini al latte ideali per le feste o le merende. Questi deliziosi bocconcini, gustosi sia con farciture dolci che salate, devono il loro nome proprio alla sfiziosissima forma, che li rende appetibili anche in un sol boccone! Farciti su un buffet di una festa o...
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Finalmente è arrivato il momento tanto atteso: il test di gravidanza è positivo! La gioia più grande, il dono più prezioso, il miracolo ed il vero senso della vita, sta per arrivare! Dopo aver pensato a tutte le cose importanti legate ad una gravidanza ed aver scongiurato tutti i pericoli, arriva il momento di...
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La quiche lorraine è una famosa torta rustica, tipica della cucina francese. Il nome stesso di questa quiche suggerisce le sue origini, che si possono ritrovare nella regione della Lorena. Si tratta di una torta salata preparata con una base di pasta brisè ed un ripieno a base di pochi e semplici ingredienti: crème...
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Il torrone dei morti al cioccolato e nocciole fatto in casa è un dolce tradizionale della pasticceria napoletana diffuso come dolce tipico del periodo che va dalla ricorrenza dei defunti fino a Natale, con maggiore concentrazione nelle pasticcerie del capoluogo proprio in occasione delle feste. Un torrone morbido...
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