Ricette per Pasqua
Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio
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Zeppole di san Giuseppe al forno (La ricetta, con trucchi e consigli!)
Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce alla crema simbolo della Festa del Papà. Soffici e vaporosi dolci a forma di ciambella, farcite con una profumatissima crema pasticcera e decorate da un'irresistibile amarena sciroppata! La base delle...
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Biscotti pi greco: i frollini (senza burro) per festeggiare il pi-graco day!
I biscotti pi greco sono dei semplicissimi frollini, preparati con una pasta frolla senza burro, quindi leggera e senza latte o lattosio, che sono dedicati alla costante matematica del pi greco, che riveste il celebre valore del 3,14, che viene...
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Danubio: la ricetta originale per farlo morbidissimo!
Il danubio salato farcito con prosciutto cotto e provola è un rustico preparato con un impasto lievitato di pan brioche morbidissimo, con una farcitura semplice e golosa. La caratteristica principale del danubio consiste nella sua forma, infatti...
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Torta mimosa. La ricetta semplice del dolce simbolo della festa della donna
La torta mimosa è la torta più tradizionale che viene preparata per l'8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere considerata il simbolo stesso di questa festa. La torta prende il nome proprio dal suo aspetto, in quanto...
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Torta mimosa salata. La torta rustica per la Festa della Donna!
La torta mimosa salata è una versione molto originale e particolare della classica torta mimosa, la torta di pan di spagna e crema, decorata con le briciole di pan di pan di spagna, che richiamano esattamente il fiore del quale la torta prende il...
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Rotolo mimosa con crema pasticcera al limone. La ricetta per la festa della donna
Il rotolo mimosa è una variante della classica torta mimosa, il dolce per eccellenza dedicato alla Festa della donna, l'8 Marzo. Anche il rotolo, al pari della torta, precede una base morbida ed una farcitura di crema, solo che nel caso del rotolo...
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Risotto Zucca, Salsiccia e Provola
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Coppa di macedonia con crema al mascarpone
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Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale e i segreti per farla perfetta!
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Sanguinaccio. La crema al cioccolato per intingere le chiacchiere!
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Torta della nonna cremosissima. La ricetta originale per farla perfetta!
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Spaghetto con colatura di alici, peperone crusco e tarallo (Ricetta in 5 minuti!)