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Pancake Mulino Bianco: la colazione soffice pronta da gustare!

Sempre più spesso si sente parlare di pancake a colazione. Le soffici frittelle americane, viste e riviste nelle serie tv, che raccolgono grandi e piccini a tavola per una prima colazione sana e genuina e soprattutto gustata con calma, di recente sono approdate anche in Italia, assumendo un ruolo predominante, che le...

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Pastiera napoletana: le 10 migliori ricette!

La pastiera napoletana è in assoluto il dolce più tipico della tradizione pasquale del capoluogo partenopeo. Riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale campano, negli ultimi anni ha avuto un successo clamoroso, arrivando quasi a battersi testa a testa con la celebre colomba pasquale, come simbolo delle...

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10 domande sul lievito madre: le più frequenti e comuni!

Ultimamente l'attenzione dei panificatori, per passione o per professione, si è spostata verso la lievitazione naturale. Complice la scelta di un'alimentazione sana e consapevole, uno stile di vita che vuole migliorare la qualità della vita stessa, con scelte con le quali tornare alle origini, fra le tante cose anche...

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Gocciole coconut

I biscotti gocciole Pavesi, i frollini con le gocce di cioccolato più amati d'Italia, acquistano un sapore esotico grazie al cocco! Arrivano in Limited Edition le gocciole coconut, e sono pronte per essere scoperte da tutti gli amanti di questa tipologia di biscotti e dai food lover che non lasciano sfuggirsi alcuna...

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Cuor cake con crema al limone

Dopo l'irresistibile scioglievolezza delle tortine al cioccolato Mulino Bianco, le celebri "Moon Cake", le cupolette morbide al cacao, con goloso ripieno di crema al cioccolato, riconoscibili a prima vista dalla tradizionale stella bianca, arrivano le Cuor Cake! Le CuorCake si presentano come delle merendine che...

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Crema spalmabile Baci Perugina

Per decenni la Nutella ha rappresentato un vero e proprio emblema tra le creme spalmabili al cioccolato con le nocciole. Morbida, cremosa, vellutata, con quel buon sapore di cioccolato e nocciole, piace da sempre a grandi e piccini, ed ha accompagnato le colazioni e le merende di generazioni. Negli ultimi anni...

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Le 10 ricette più cercate del 2020

Anche quest'anno, complice la pandemia COVID-19, gli italiani non sono stati da meno, rispetto agli altri anni, dilettandosi in cucina con la preparazione di numerose leccornie. I libri e le enciclopedie gastronomiche hanno ormai ceduto il passo al web, dove è disponibile di tutto e soprattutto in maniera immediata e...

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Marmellate: 5 ricette con frutti invernali

Le marmellate fatte in casa da realizzare con i frutti (e gli ortaggi) autunnali: dalla zucca ai cachi, eccone 5 da non perdere. Così come quelli estivi, anche i frutti invernali possono essere protagonisti di ottime marmellate, deliziose alleate per piacevoli risvegli anche quando il freddo ci richiama a letto. Le...

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Biscocrema: Barilla risponde con i biscotti Pan di Stelle

E dopo il successo stratosferico dei Nutella Biscuits è la volta dei Biscocrema Pan di Stelle! Dopo neanche 3 mesi dall'uscita dei biscotti Ferrero, che sono diventati più che popolari, in casa Barilla nascono i biscocrema, i biscotti ripieni della nuova crema pan di stelle, pronti a sfidare sul campo i campioni in...

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Cucina marocchina: i 7 piatti più famosi (e golosi!)

La caratterizzano un mix di profumi, colori e sapori: se pensate che la cucina marocchina sia solo cous cous vi sbagliate di grosso. Inutile girarci intorno: al solo sentire nominare il Marocco veniamo catapultati in un mondo di colori, sapori e profumi, quelli delle tantissime spezie che rappresentano le...

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