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La pastiera napoletana è in assoluto il dolce più tipico della tradizione pasquale del capoluogo partenopeo. Riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale campano, negli ultimi anni ha avuto un successo clamoroso, arrivando quasi a battersi testa a testa con la celebre colomba pasquale, come simbolo delle...
Leggi di più... Ultimamente l'attenzione dei panificatori, per passione o per professione, si è spostata verso la lievitazione naturale. Complice la scelta di un'alimentazione sana e consapevole, uno stile di vita che vuole migliorare la qualità della vita stessa, con scelte con le quali tornare alle origini, fra le tante cose anche...
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I biscotti gocciole Pavesi, i frollini con le gocce di cioccolato più amati d'Italia, acquistano un sapore esotico grazie al cocco! Arrivano in Limited Edition le gocciole coconut, e sono pronte per essere scoperte da tutti gli amanti di questa tipologia di biscotti e dai food lover che non lasciano sfuggirsi alcuna...
Leggi di più... Dopo l'irresistibile scioglievolezza delle tortine al cioccolato Mulino Bianco, le celebri "Moon Cake", le cupolette morbide al cacao, con goloso ripieno di crema al cioccolato, riconoscibili a prima vista dalla tradizionale stella bianca, arrivano le Cuor Cake! Le CuorCake si presentano come delle merendine che...
Leggi di più... Per decenni la Nutella ha rappresentato un vero e proprio emblema tra le creme spalmabili al cioccolato con le nocciole. Morbida, cremosa, vellutata, con quel buon sapore di cioccolato e nocciole, piace da sempre a grandi e piccini, ed ha accompagnato le colazioni e le merende di generazioni. Negli ultimi anni...
Leggi di più... Anche quest'anno, complice la pandemia COVID-19, gli italiani non sono stati da meno, rispetto agli altri anni, dilettandosi in cucina con la preparazione di numerose leccornie. I libri e le enciclopedie gastronomiche hanno ormai ceduto il passo al web, dove è disponibile di tutto e soprattutto in maniera immediata e...
Leggi di più... Le marmellate fatte in casa da realizzare con i frutti (e gli ortaggi) autunnali: dalla zucca ai cachi, eccone 5 da non perdere. Così come quelli estivi, anche i frutti invernali possono essere protagonisti di ottime marmellate, deliziose alleate per piacevoli risvegli anche quando il freddo ci richiama a letto. Le...
Leggi di più... E dopo il successo stratosferico dei Nutella Biscuits è la volta dei Biscocrema Pan di Stelle! Dopo neanche 3 mesi dall'uscita dei biscotti Ferrero, che sono diventati più che popolari, in casa Barilla nascono i biscocrema, i biscotti ripieni della nuova crema pan di stelle, pronti a sfidare sul campo i campioni in...
Leggi di più... La caratterizzano un mix di profumi, colori e sapori: se pensate che la cucina marocchina sia solo cous cous vi sbagliate di grosso. Inutile girarci intorno: al solo sentire nominare il Marocco veniamo catapultati in un mondo di colori, sapori e profumi, quelli delle tantissime spezie che rappresentano le...
Leggi di più... La guerra all'ultimo biscotto è cominciata: è ufficialmente aperta la caccia ai Nutella Biscuits! Sì, avete capito bene! I nuovissimi frollini dorati della Ferrero, che racchiudono un irresistibile cuore della più famosa crema spalmabile che esista al mondo, la Nutella, sono finalmente arrivati anche sul mercato...
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