Festeggiala con le mie ricette!
La minestra di pasta e legumi misti è una zuppa ricca preparata con legumi misti (fagioli, piselli, lenticchie o tutti quelli che preferite) alla quale viene aggiunta della pasta, che rende il piatto ottimo anche come piatto unico. Servito nelle fredde giornate invernali questa minestra è davvero confortante. La...
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Il Carnevale è una festa dalle radici antiche che celebra l'abbondanza prima del periodo di astinenza della Quaresima. Oltre alle maschere, ai coriandoli e alle parate colorate, una delle componenti più significative di questa festa è rappresentata dalle tradizioni gastronomiche. Ogni regione e paese ha le proprie...
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Il Capodanno è un momento di celebrazione e auspicio in tutto il mondo, e molte culture attribuiscono un significato particolare a determinati piatti culinari che si credono portino fortuna per l'anno a venire. Questi piatti, spesso ricchi di simbolismo e tradizione, sono una parte integrante delle festività di fine...
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Piatto simbolo della cucina spagnola, la paella vanta estimatori in tutto il Mondo: ecco quali sono le varianti più apprezzate. Ricca pietanza a base di riso, verdure, carne e/o pesce, la paella spagnola è l’emblema della gastronomia iberica. Piatto unico a tutti gli effetti, si può accompagnare semplicemente con una...
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Scegliere accuratamente quello che si mangia è il modo migliore per prevenire i disturbi oggi più diffusi.
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Qualche consiglio per mantenere il salute il nostro cuore!!
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La cucina egiziana risente molto dell'influenza degli altri paesi mediorientali. Infatti, la maggior parte delle ricette egiziane non sono tipiche dell'Egitto, ma sono comuni ai paesi dell'area mediorientale. Molti piatti della cucina egiziana, che vengono rivendicati come locali, si trovano indifferentemente in...
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Il preparato per zuppa di cereali e legumi è un mix di ingredienti pronti per preparare una gustosa zuppa, un vero comfort food per riscaldare le fredde giornate invernali, con tutto il gusto e la genuinità di una ricetta che ha il buon sapore di casa, di semplice e di genuino. Con il preparato pronto, avrete la...
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La panzanella conosciuta anche come pansanella, panmòllo o panmolle, è un piatto povero della tradizione toscana, e in generale dell'Italia centrale (Lazio, Marche e Umbria), preparato dai contadini che intenti a lavorare nei campi improvvisavano il loro pasto con il raccolto estivo dell'orto (pomodori, cipolle e...
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Caposaldo della gastronomia messicana, i tacos ammaliano con i loro ripieni che strabordano da una (croccante) tortilla di mais: scopriamo tutto su questo incredibile piatto.
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