Il lievito di birra contro tumori ed osteoporosi
Da una ricerca scientifica si scopre che il lievito di birra è utile per la lotta ai tumori e all'osteoporosi.
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35 risultati per 'corso'
Torta di carote vegana. La ricetta senza uova e senza latte!
La torta di carote vegana è una variante della classica torta di carote, un dolce semplice, preparato senza latte e senza uova, perfetto per andare incontro alle più svariate esigenze alimentari e permettere così a tutti un goloso assaggio di questo delizioso dolce. Perfetta per gli intolleranti o per chi è a dieta e...
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Risotto con le zucchine gialle. La ricetta con i sapori dell'estate!
Il risotto con le zucchine gialle è una preparazione semplice per un primo piatto sano e ricco di gusto. Una ricetta classica per un risultato delicato, tanto nel colore quanto nel sapore. Un piatto in cui risplendono i colori del sole, dal giallo tenue dei fiori di zucca, a quello carico delle zucchine, fino ad...
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Le 10 ricette più cercate del 2017
Con l’inizio del nuovo anno si tirano le somme di quel che è stato, per sapere quello che la storia ci insegna ed avere un’idea di quello che dobbiamo aspettarci, almeno per i prossimi 12 mesi. Questo è quel che accade un po’ in tutti i campi, compreso quello food. Come sempre Google ci aiuta a fare questo resoconto...
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Pane cafone (Il buon pane con lievito madre) La ricetta Napoletana
Il pane cafone o pane dei Camaldoli, è un tipo di pane casereccio solitamente preparato con il lievito madre, quindi un pane a lievitazione naturale, caratterizzato da una mollica soffice, con una bella alveolatura ed una crosticina spessa e croccante. E' il tipico pane contadino di una volta, quello che le massaie...
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Struffoli, dove comprarli se non puoi farli a casa
Nel periodo delle feste natalizie passeggiando tra i vicoletti napoletani, ti capiterà di sentire un odore di frittura che ti accompagnerà per la maggior parte del tuo percorso. No, questa volta le zeppole, i panzerotti e le deliziose pizze fritte non c’entrano nulla, infatti comincerai ad annusare un dolce aroma di...
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Il Panettone che non conviene
C’è chi lo ama senza canditi, chi lo preferisce con l’uva passa o le gocce di cioccolato, chi lo sceglie glassato e chi farcito con crema al mascarpone. Se ognuno ha la sua ricetta preferita, l’unica cosa certa è che da Milano il panettone ha conquistato il cuore di tutti i golosi diventando il principe indiscusso...
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Paella valenciana
La paella valenciana mista è un classico piatto della cucina spagnola, rinomato per la sua ricchezza di gusto e conosciuto in tutto il mondo. La paella è un piatto a base di riso, che può essere arricchito da carne, pesce o verdure, nel caso della ricetta alla valenciana sono previsti tutti e tre gli ingredienti;...
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Bruschette porcini e provola
Le bruschette porcini e provola sono un delizioso antipasto perfetto per tutte le occasioni. Ideali per aprire le cene autunnali con il migliore tra i profumi del bosco, queste bruschette vegetariane sono ideali anche come cena alternativa, magari proponendo una serie di bruschette miste. Le bruschette porcini e...
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San Valentino a Milano
Il 14 febbraio si avvicina: ecco dove andare a cena con la vostra dolce metà se siete a Milano (e dintorni). Avete già deciso dove trascorrerete San Valentino 2019? Se a Milano, i locali nei quali poter gustare una gustosa cena a lume di candela sono tanti, così come gli eventi in programma. Bisogna però prima...
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