Il Ketchup è una salsa orientale che prevedeva l'utilizzo di pesce azzurro. La ricetta con i pomodori, utilizzata oggi, deriva da un americano. CALORIE: 100 gr di ketchup -> 98 kcal.
Strogonoff di Pollo
L'originale di questo piatto è con il manzo, ma si può fare anche con pollo, baccalà e gambero. Ed è contornato con riso bianco e patate fritte o arrostite...."La scoperta è nei Fiordi Norvegesi, dove Strogonoff esercitava la professione di medico tra i cacciatori di balene. Non si sa esattamente come, ma il medico...
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