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Informazioni utili su vari argomenti

 

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Loghi DOP, IGP, IGT

Alcuni prodotti si avvalgono di un marchio di qualità perchè originari da determinati territori o drivati da particolari tecniche produttive. Leggi tutto: Loghi DOP, IGP, IGT Aggiungi commento

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Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy

Si chiama Cooking Therapy ed è l’ultima moda in fatto di 'medicine alternative'. Il presupposto di base è che cucinare (e gustare i piatti preparati) allevia dolori e sofferenze sia fisiche che mentali e aumenta l’autostima. Leggi tutto: Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy 4 commenti

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Tabella Nutrizionale

La tabella nutrizionale riporta i valori nutrizionali dei principali nutrienti contenuti in 100g e in un pezzo/porzione dell'alimento. Leggi tutto: Tabella Nutrizionale Aggiungi commento

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Additivi e Coloranti

Gli additivi sono considerati ingredienti e vanno riportati nella lista. Possono essere scritti in modo esplicito o con la sigla relativa.Leggi tutto: Additivi e Coloranti Aggiungi commento

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Insicurezze a tavola

Qualche consiglio veloce per essere educati e non farsi prendere da insicurezze sul comportamento a tavola. Leggi tutto: Insicurezze a tavola 6 commenti

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Curarsi a Tavola

Scegliere accuratamente quello che si mangia è il modo migliore per prevenire i disturbi oggi più diffusi. Leggi tutto: Curarsi a Tavola 3 commenti

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