Rubriche

Informazioni utili su vari argomenti

 

Rubriche

Additivi e Coloranti

Gli additivi sono considerati ingredienti e vanno riportati nella lista. Possono essere scritti in modo esplicito o con la sigla relativa.Leggi tutto: Additivi e Coloranti Aggiungi commento

Leggi di più...
 

Insicurezze a tavola

Qualche consiglio veloce per essere educati e non farsi prendere da insicurezze sul comportamento a tavola. Leggi tutto: Insicurezze a tavola 6 commenti

Leggi di più...

Curarsi a Tavola

Scegliere accuratamente quello che si mangia è il modo migliore per prevenire i disturbi oggi più diffusi. Leggi tutto: Curarsi a Tavola 3 commenti

Leggi di più...
 

Il cioccolato fa bene al cuore dei cardiopatici

Evviva! Mangiamo tutti più cioccolato. Ilcioccolato non è solo una delizia per il palato con la quale consolarsi dai dispiaceri e dagli stress quotidiani ma è, da qualche tempo, assurto agli onori della cronaca scientifica per le sue proprietà antiossidanti. Leggi tutto: Il cioccolato fa bene al cuore dei...

Leggi di più...

I Dolcificanti fanno Ingrassare

Tutto ciò è vero. I dolcificanti artificiali non funzionano, ma anzi potrebbero addirittura fare aumentare il peso. Lo rivela una ricerca della Liverpool University (Gran Bretagna), presentata al meeting Research Food - a Dialogue in Svizzera. "Il nostro corpo non è capace di distinguere tra il vero zucchero e i...

Leggi di più...