Ricette di Cucina
E' un primo veramente buono e semplice, con un saporino delizioso dato dai pomodori secchi. Ho usato gli spaghetti, ma ho provato anche la pasta corta e vi assicuro che va benissimo lo stesso! Leggi tutto: Spaghetti con Pomodori Secchi Aggiungi commento
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Unisce la delicatezza della verdura al sapore forte e un pò rustico della pancetta. Leggi tutto: Risotto Mille e una Notte 3 commenti
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Il ketchup è la tipica salsa rossa a base di pomodoro, resa famosa dagli Americani, che con il loro stile di vita e le loro abitudini gastronomiche la accompagnano ad innumerevoli piatti e non manca mai su hot dog e patatine! Il ketchup, che può essere dolce o piccante a seconda degli ingredienti che vengono...
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Ricetta facilissima da preparare in pochi minuti per un'aperitivo davvero gustoso!Leggi tutto: Crostini Golosi Aggiungi commento
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Questo ricetta non l'ho ancora provata ma l'ho vista fare direttamente sulle bancarelle per strada. E' tipica della zona sud orientale. Viene utilizzato sia il pollo che il pesce. Leggi tutto: Pollo Fritto 2 commenti
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La ricetta della pasta con salmone e philadelphia è una di quelle ricette che bisogna sempre tenere in mente per un primo piatto ultra rapido, quando si ha pochissimo tempo per dedicarsi ai fornelli. Questo piatto è buonissimo anche senza vino bianco, se preferite evitarlo per i bambini, ma considerate che l'alcol...
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Niente di più semplice e gustoso Leggi tutto: Bistecchina Impanata Aggiungi commento
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I miei primi biscotti...buoni e facili da preparare!Leggi tutto: Biscottini con Gocce di Cioccolato 1 commento
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Questi sono i biscottini che mettevo vicino al camino con accanto un bicchiere di latte la sera della Vigilia di Natale per Babbo Natale che sarebbe passato la notte. E questo accadeva quando i miei figli erano piccoli. Ora i figli sono cresciuti ma io i biscotti li faccio ancora perchè ci piacciono e perchè ci fanno...
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Il Crumble è un dolce inglese e lo si prepara con mele e frolla sbriciolata sopra, ma io l'ho reso più gudurioso!! Leggi tutto: Crumble di Frutta di Manù 2 commenti
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