Ricette per la Befana

Ricette per la Befana

L'Epifania è una delle feste più amate dai bambini, celebrata il 6 gennaio, quando secondo la tradizione cristiana si ricorda la visita dei Re Magi a Gesù bambino. In questo giorno, per ricordare i doni che i Magi portano alla capanna per la nasciata del Cristo Gesù, la Befana porta a tutti i bambini cioccolatini, leccornie e dolcetti di ogni tipo. Tutti i bambini sono soliti riporre la sera prima della festa dell'Epifania una calza ai piedi del letto, che la befana, volando sui tetti con la sua scopa, provvederà a riempire di dolciumi per i bambini che sono stati buoni o di carbone per i più birbantelli.

Se volete sperimentare anche voi delle ricette per riempire le calze dei vostri bambini, non vi resta che leggere le ricette contenute in questa sezione e scegliere i dolci che più vi piacciono!

Come fare Ricette per la Befana

Cioccolatini fondenti alla ciliegia

I cioccolatini fondenti alla ciliegia sono dei semplicissimi bocconcini di cioccolato ripieni di confettura di ciliegia.

Focaccia della befana

La focaccia della befana è un dolce lievitato che si prepara in occasione del 6 gennaio, festa dell'epifania. Ricetta tradizionale piemontese diffusa ormai in tutt'Italia.

Torrone morbido al cioccolato

Il torrone morbido al cioccolato è un dolce tipico delle feste che tanto piace a grandi e piccini. Farlo in casa è davvero semplice e il risultato sorprendentemente buono.

Gianduiotti bianchi

I gianduiotti bianchi sono la versione a base di cioccolato bianco dei classici gianduiotti torinesi. Un'unione armoniosa e delicata di cioccolato e crema di cioccolato bianco alla nocciola.

Gianduiotti

I gianduiotti sono dei cioccolatini tipici piemontesi, dalla caratteristica forma di barca rovesciata.

Dreikönigskuchen

Il dreikönigskuchen è una torta di pasta lievitata di origine svizzera tipicamente preparata in occasione della festa della Befana.

Vasilopita

La vasilopita (o vassilopita) è una torta di origine greca, semplice e molto soffice, preparata in occasione delle feste di Natale, Capodanno e per la Befana.

Calze della befana di frolla

Le calze della befana di frolla sono dei friabili biscotti di pasta frolla perfetti per rallegrare la festa della befana e rendere magico questo giorno per tutti i bambini.

Raffaello

I Raffaello fatti in casa sono dei cioccolatini al cioccolato bianco, cocco e mandorle.

Torrone al pistacchio

Il torrone al pistacchio è un dolce tradizionale al cioccolato che unisce il gusto classico del pistacchio, un ingrediente basilare nella cucina siciliana che dona al torrone un gusto incredibile!

 

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