Ravioli di Zucca
Anche in occasione di Halloween c'è un modo per non perdere l'occasione di mangiare degli ottimi ravioli.
Leggi di più...Ricette con pepe
Il Pepe è una pianta i cui frutti vengono fatti essiccare per poi essere usati come spezie in cucina. Grazie a diversi processi di lavorazione dalla stessa pianta si ottengono il Pepe Nero, il Pepe Bianco e il Pepe Rosa.Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'pepe'.
Ricette con pepe
Pollo alla Paprica
Un delizioso abbinamento del pollo con una delle spezie più richieste nell'ambito della cucina afrodisiaca: la paprica! Per regalarsi il piacere di una ricetta che soddisfi un peccato di gola...
Leggi di più... Crostini di Sedano e Caviale
Niente di meglio della combinazione vincente di Sedano e Caviale per iniziare una seratina...
Leggi di più... 
Bucatini all'amatriciana (La ricetta originale della tradizione laziale)
I bucatini all'amatriciana sono un primo piatto a base di pasta, solitamente lunga come bucatini o spaghetti, sugo preparato con pomodoro, guanciale e pecorino romano. L'Amatriciana, o matriciana per dirla in romanesco, è un condimento per la pasta che ha origine nell'omonima cittadina di Amatrice, al confine tra...
Leggi di più...
Ragù alla bolognese, la ricetta originale della tradizione!
Il ragù alla bolognese è un sugo considerato una delle "basi" della cucina Emiliana e della cucina italiana in generale. Si tratta di un condimento a base di carne trita e passata di pomodoro, che viene solitamente utilizzato per condire le classiche tagliatelle all'uovo, le lasagne emiliane o un qualunque altro tipo...
Leggi di più...