Crostata di Ricotta con Farina di Kamut
Questa crostata croccante al'esterno ma con un ripieno delicatissimo di ricotta e marmellata
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Leggi di più...Crostata a base farro, semplice, veloce e di buon gusto per chi ha problemi di intolleranze.
Leggi di più...I biscotti alle nocciole di Natale sono dei friabili biscotti di pasta frolla alle nocciole, aromatizzata con cannella e zenzero, perfetti per ogni momento della giornata, ma particolarmente graditi a Natale, quando il profumo delle spezie, insieme all'atmosfera di festa della quale è inebriata ogni casa, rende...
Leggi di più...Un dolce dal gradevole sapore all'arancio, a mio parere adatto per le feste Natalizie.
Leggi di più...Le brioche di nonna Pina sono la versione casalinga che viene solitamente mia madre prepara per il piacere di una soffice brioche che sia per colazione o per merenda. Solitamente queste sono le brioche che ricordano il rientro a scuola, perfette appunto per riempire di gioia il palato e dare la giusta carica quando...
Leggi di più...Questa è un'altra versione del classico salame al cioccolato. La mattonella come dolce al cioccolato differisce principalmente nella forma, più squadrata rispetto al classico salame.
Leggi di più...Questa ciambella è molto buona e soffice adatta a chi è intollerante al glutine.
Leggi di più...Questa è una ricetta molto particolare per preparare un ottimo secondo piatto a base di salsiccia. La salsiccia non risulta pesante in quanto viene sgrassata durante la cottura ed il vino rosso molto abbondante e le erbe aromatiche la rendono particolarmente appetitosa, gustosa e profumata. Accompagnala in tavola con...
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