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Ricette Pesce

Ricette Pesce

I primi e secondi piatti di pesce, oltre ad avere il profumo del mare, sono anche tra gli alimenti più sani e completi nella nostra dieta mediterranea, in quanto ricchi di sostanze nutrienti quali proteine, vitamine, sali minerali e grassi polinsaturi. 

Estremamente indicati nell'alimentazione dei bambini, molti primi e secondi piatti di pesce estremamente curati, si ritrovano anche nei fuori menù degli chef stellati più famosi. Semplici, veloci  o complessi che siano, per noi meritano tutta l'organizzazione e l'attenzione paziente di chi ama la buon cucina e la buona tavola.

In questa sezione vi proponiamo una raccolta di Ricette di Pesce.

Come fare Ricette Pesce

Lasagne pesto e gamberi

Le lasagne pesto e gamberi sono un primo ricco e gustoso, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o per rendere ancora più speciale un giorno di festa.

Salmone alla svedese (gravlax)

Il salmone marinato alla svedese è una ricetta semplice per preparare un piatto da servire come antipasto, che richiama i tipici sapori della cucina nordica.

Baccalà fritto

Il baccalà fritto è un grande classico della cucina tradizionale che vede il tradizionale merluzzo stagionato tagliato in bocconcini e sapientemente fritto per un risultato eccezionale.

Orata gratinata

L'orata gratinata è un secondo piatto semplice e leggero, ideale servire una ricetta di pesce buona, semplice e leggera, che piace a tutta la famiglia.

Salmone al cartoccio

Il filetto di salmone al cartoccio al forno è un secondo piatto semplice da cucina, che vi permette di portare in tavola gusto e leggerezza.

Risotto al salmone

Il risotto al salmone e spumante è un classico primo piatto delle feste, semplice e veloce, è la portata giusta per fare sempre bella figura con i vostri ospiti.

Spaghetti allo Scoglio

Gli spaghetti allo scoglio sono uno dei primi piatti di mare, preparato con crostacei e molluschi, più famoso e gustoso che ci sia!

Zuppa di pesce

La zuppa di pesce è un primo piatto tradizionale, nato per recuperare varie tipologie di pesce, magari rimanenti da differenti preparazioni.

Pesce spada alla siciliana

Di ricette per cucinare il pesce spada ce ne sono davvero tante, buono, semplice e versatile, troverete tantissime combinazioni per prepararlo sempre in modo nuovo. La ricetta per farlo alla siciliana, con pomodorini e olive, piacerà anche a voi.

Sgombro al cartoccio al forno

Lo sgombro al cartoccio al forno è un secondo piatto di pesce semplice, leggero e nutriente, perfetto per portare in tavola in poco tempo una portata ricca di benessere.


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