Ricette Festa dei Nonni

Capostipiti di generazioni, custodi di saggezza, fonte essenziale di amore e di lealtà, messaggeri di pace e di serenità, amici instancabili dei giochi dei bambini, i nonni sono una ricchezza che tutte le famiglie dovrebbero avere e che tutti devono rispettare e ringraziare. Nel 1978 nasce negli Stati Uniti la festa dei nonni, una celebrazione civile dedicata ai nonni, divenuta presto festa nazionale in numerosi Paesi. Sebbene abbia anche in Italia origini più remote, è solo nel 2005 che la festa dei nonni è stata ufficializzata il 2 Ottobre, in segno di riconoscimento dell'importanza del ruolo svolto da questa figura all'interno delle famiglie e della società.

Anche in cucina, come sempre, sono ben accolte le festività nazionali, momenti in cui si coglie l'occasione per preparare un pranzo d'eccezione o ripetere, gastronomicamente parlando, la storia della specifica ricorrenza con piatti tipici della festività. In questa raccolta di ricette dedicata alla festa dei nonni, troverete tante ricette tipiche che negli anni sono state, a buon diritto, attribuite alle abili mani e alla sapiente maestria delle massaie di una volta, quelle che ancora oggi vengono riconosciute come ricette della nonna.

Potrete così cogliere l'occasione della festività dedicata alle persone più anziane della famiglia per rivivere anche ai vostri figli quei caldi momenti in cui la vostra nonna sfornava il vostro dolce preferito o per omaggiare lei stessa della ricetta che vi ha insegnato e tramandato. Non vi resta che sfogliare la vostra ricetta preferita e mettervi all'opera: buona preparazione e buona festa dei nonni!

Come fare Ricette Festa dei Nonni

Torta del nonno

La torta del nonno è la versione al cioccolato della classica torta della nonna. Un guscio di pasta frolla al cacao racchiude una morbida e vellutata crema pasticcera al cioccolato fondente. Per un viaggio sensoriale davvero sorprendente.

Torta di mele

La Torta alle Mele che vi propongo è la più classica e semplice. Provatela anche voi se vi piacciono questo tipo di torte e non ve ne pentirete! Io nel frattempo continuo a prepararla per i miei figli anche nelle varianti che preferisco come quella con mascarpone o quella con le nocciole e (per esperienza) so che prima o poi...l'adoreranno!

Torta della Nonna

Un dolce tradizionale che sprigiona tutto il buon sapore di una semplice e gustosa torta fatta in casa

Sbriciolata della nonna

La sbriciolata della nonna è un dolce di pasta frolla semplice e tradizionale di quelli che richiamano tutti i sapori classici dei dolci di una volta.

Biscotti alle mele

I biscotti alle mele sono dei morbidi dolcetti preparati con un impasto di pasta frolla arricchito da mele e nocciole, delicatamente aromatizzato alla cannella.

Taralli glassati

I taralli glassati sono dei dolci biscotti che vengono preparati in varie zone d'Italia. Ognuna presenta una propria versione dei taralli, con qualche particolarità nella ricetta che la distingue dalle altre.

Zeppole di patate Bimby

Le zeppole di patate Bimby sono delle soffici ciambelle dolci di patate fritte e ricoperte di zucchero, un autentico peccato di gola.

Zeppole di patate

Le zeppole di patate sono un dolce fritto, morbido e gustoso, tipico della tradizione napoletana del periodo di Carnevale e delle festa del papà (san Giuseppe).

Muffin di zucca e mela

I muffin di zucca e mela sono delle soffici tortine preparate con purea di zucca cruda frullata e pezzetti di mela. Semplici e gustose sono perfette per la merenda.

Torta di mele Bimby

La torta di mele Bimby è un classico delle torte fatte in casa, è forse quella che ci porta anche un po' di nostalgia nel nostro cuore.

 

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