Ricette Etniche

In questa sezione, vi proponiamo una raccolta delle migliori ricette di cucina etnica provenienti da tutti i paesi del mondo.

Come fare Ricette Etniche

Apfel-Bachis

Ricetta per un tipico dolce svizzero a base di mele! Leggi tutto: Apfel-Bachis

Acciughe alla Spagnola

Come fare le acciughe alla spagnola con questa ricetta facile e veloce.Leggi tutto: Acciughe alla Spagnola

Pot au feu (Bollito di carne e verdure)

Ricetta per il bollito alla francese! Leggi tutto: Pot au feu (Bollito di carne e verdure)

Soupe À L'Oignon (Zuppa di Cipolle)

Ricetta per preparare una gustosa zuppa di cipolla. Leggi tutto: Soupe À L'Oignon (Zuppa di Cipolle)

Pabellon Criollo

Ricetta per la preparazione del Pabellon Criollo (Carne alla creola) Leggi tutto: Pabellon Criollo

Acarajé

Ricetta per il tipico Acarajé di Bahia. Leggi tutto: Acarajé

Moqueca

Ricetta per cucinare il moqueca, uno stufato brasiliano con filetti di pesce. Leggi tutto: Moqueca

Coxinha

Ricetta per prepare delle cosce di pollo fritte! Leggi tutto: Coxinha

Feijoada

Ricetta per il Feijoada, uno stufato di fagioli con carne di maiale. E' un piatto tipico della cucina brasiliana e portoghese. Il Feijoada brasiliano è preparato con i fagioli neri, con parti di maiale (le orecchie, la coda e i piedi) e pancetta affumicata. Questo tipo di stufato è preparato su fuoco lento in tegami...

Farofa

Ricetta per un piatto tipico dei paesi sudamericani. L'ingrediente chiave di questa ricetta è la farina di manioca (anche conosciuta come la manioca, yucca, o la tapioca) o la farina di mais (farinha de milho). Ci sono diverse ricette per preparare un buon Farofa e la maggior parte dei Farofa hanno un gusto molto...

 

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