Pollo della principessa

1. Mettete a rosolare in una padella la cipolla tagliata finemente con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Tagliate a cubetti il petto di pollo e a rondelle i wurstel e fate rosolare il tutto in padella con la cipolla.
3. Aggiungete mezzo bicchiere di acqua, coprite e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
4. Quando il pollo sarà ben cotto scoprite, abbassate il fuoco e aggiungete il Philadelphia, col calore si scioglierà formando una crema.
5. Mescolate fino a che non sarà tutto bene amalgamato e servite.

Buon appetito!