Pollo della principessa
Le vere principesse lo mangiano così!
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 20 minuti
Ingredienti per 3 persone
Come fare il Pollo della principessa
Mettete a rosolare in una padella la cipolla tagliata finemente con un filo d'olio extravergine d'oliva.
Tagliate a cubetti il petto di pollo e a rondelle i wurstel e fate rosolare il tutto in padella con la cipolla.
Aggiungete mezzo bicchiere di acqua, coprite e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
Quando il pollo sarà ben cotto scoprite, abbassate il fuoco e aggiungete il Philadelphia, col calore si scioglierà formando una crema.
Mescolate fino a che non sarà tutto bene amalgamato e servite.
Buon appetito!
Marianna Pascarella
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
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