Ricette con zenzero

ZenzeroErba originaria delle regioni tropicali dell’Asia, il cui rizoma ha proprietà aromatiche elevatissime. In cucina, lo zenzero utilizzato sia fresco, a fettine, che in polvere, rende i cibi piccanti con un particolare aroma che ricorda vagamente il limone.

Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'zenzero'.

Ricette con zenzero

Zuppa Vietnamita di Pollo

Una zuppa di pollo

Pollo alla Coreana

Ricetta per cucinare il Pollo alla Coreana.

Pollo all'Indiana

Chi dice che per gustare un ottimo pollo all'indiana bisogna andare in india...o essere un Indiano?

Vary Amin Anana

Ricetta per un piatto a base di verdure tipiche del Madagascar. Le verdure da utilizzare possono essere un misto di spinaci e crescione, ma possono anche essere rimpiazzate con semplice insalata verde.

Tagine di Agnello, Prugna e Date

Questo piatto è un tagine marocchino tradizionale.

Tori No Kara-Age (Pollo Marinato Fritto)

Secondo piatto a base di pollo.

Tofu Piccante

Da servire come antipasto.Per chi non lo sapesse, il tofu è un formaggio prodotto con il latte di soia.

Mutton Curry

Agnello al curry

Palak Paneer

Palak paneer

Filetto allo Zenzero

Una ricetta della cucina giapponese semplice e gustosa.

 

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