Ricette con verza

verzaLa verza o cavolo verza si differenzia dal cavolo cappuccio per odore e sapore più marcato. Inoltre ha una quantità maggiore di vitamine, in particolare A e C. Come tutti i cavoli, ha ottima capacità di assorbire alcool (mangiato prima o dopo aver assunto alcool, ne riduce gli effetti).


Raccolta di Ricette che utilizzano l'ingrediente 'verza'.

Ricette con verza

 

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