Kosheri
Ricetta tipica egiziana: il Kosheri...un piatto a base di lenticchie e riso!
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La Cipolla è una pianta adoperata come erba aromatica in cucina e presenta anche delle proprità terapeutiche. CALORIE: 100 gr di cipolla -> 26 kcalRicetta tipica egiziana: il Kosheri...un piatto a base di lenticchie e riso!
Leggi di più...Il Pollo al Curry con i peperoni è una variante del classico pollo al curry, una ricetta di origini indiana, che abbina il sapore delicato del pollo all'aroma intenso del curry una delle spezie più caratteristiche del Medio Oriente. Il Pollo al Curry è forse il piatto etnico più diffuso al mondo e riprodotto con...
Leggi di più...Tipica ricetta turca per preparare un secondo dai sapori intensi e orientali. Il Kefta Kebab!
Leggi di più...Ricetta per fare l'Aloo Goobhi (alu gobi, aloo gobhi o alu gawbi),un piatto tipico della cucina pakistana, indiana e nepalese fatto con cavolfiore, patate e spezie.
Leggi di più...Una ricetta tipica del Nord Africa, arricchita dal sapore intenso dell'agnello e la freschezza delle fave e delle zucchine.
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