Finger Food

Finger Food

Il Finger Food, letteralmente "cibo da dita", è tutto quel cibo che viene mangiato con le mani, a differenza del cibo mangiato con un coltello e una forchetta, bacchette o altri utensili.  In alcune culture il cibo si mangia quasi sempre con le mani. Il finger food sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione finger food sono molto più belli da vedere.

Le portate Finger Food sono ideali per preparare un aperitivo/antipasto per aprire una cena, abitudine ormai radicata per le occasioni informali ma che sta prendendo sempre più piede anche nelle cene formali.

In questa sezione trovere numerose proposte Finger Food che potrete scegliere in base alle vostre esigenze. In genere nelle portate finger food si scelgono piatti realizzati con ingredienti e spezie differenti, per andare incontro a tutti i palati e non lasciare nessuno scontento.

Come fare Finger Food

Fagottini ripieni di scarola

I fagottini ripieni di scarola alla napoletana sono un finger food semplice e molto sfizioso, perfetti per una cena diversa dal solito o per apprezzare una versione in miniatura della classica pizza di scarole.

Cornetti salati di pasta sfoglia

I cornetti salati di pasta sfoglia sono dei piccoli scroissant di sfoglia che si preparano in pochi minuti e sono subito pronti per un aperitivo davvero invitante!

Mini croissant di salmone e zucchine

I croissant di salmone e zucchine sono dei piccoli cornetti sfogliati ideali per uno snack sfizioso, per un buffet per amici e parenti o per un antipasto diverso dal solito.

Pizzette di pasta sfoglia

Le pizzette di pasta sfoglia sono la versione velocissima delle classiche pizze piccole da buffet, quelle servite come aperitivo anche al bar.

Frittelle di zucca salate

Le frittelle di zucca salate grattugiate sono un finger food semplice e veloce, che potrete preparare in pochissimo tempo, nella stagione autunnale.

Girelle di pan mozzarella

Idee per l'aperitivo? Queste morbidissime chiocciole al pomodoro, preparate con un impasto incredibilmente buono e soffice vi regaleranno un'idea sfiziosissima da usare in ogni occasione.

Bocconcini di pollo croccanti e maionese colorata

I bocconcini di pollo croccanti e maionese colorata sono un antipasto misto semplice e molto gustoso da servire per una cena con gli amici, per arricchire la tavola di gusto e di colori.

Involtini di zucchine e tonno

Gli involtini di zucchine e tonno sono un semplice e gustoso finger food, perfetto soprattutto in primavera e in estate, per apprezzare al massimo un antipasto da consumare in compagnia.

Chiocciole salate con prosciutto e parmigiano

Le chiocciole salate con prosciutto e parmigiano sono un'idea semplicissima e velocissima per fare un finger food davvero accattivante, ideale per le cene improvvisate o gli aperitivi con gli amici.

Polpette di zucchine

Le polpette di zucchine sono dei deliziosi bocconcini preparati con pochi ingredienti, semplici e saporiti, ed un tenero cuore filante di mozzarella.

 

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