Dolci senza latte

I dolci senza latte sono tutti quei dolci che possono essere preparati senza latte, latticini e derivati. Perfetti per chi deve seguire una dieta priva delle proteine del latte o semplicemente per chi nel momento della preparazione di un dolce si trova in casa senza questo ingrediente che solitamente è fondamentale nella preparazione dei dolci.

Se amate preparare dolci e non volete rinunciarvi quando vi trovate di fronte alla necessità di dover rinunciare all'utilizzo del latte provate una delle buonissime ricette dei dolci senza latte, una soluzione semplice e congeniale alle più disparate esigenze. Armatevi di tanta volontà, stampini e mattarelli e scegliete le ricette che più vi piacciono!

Quando preparate i dolci senza latte ricordatevi di controllare bene la lista degli ingredienti, soprattutto se la scelta è stata fatta per motivi di intolleranza alle proteine del latte e controllate sempre su tutti gli ingredienti utilizzati che al loro interno non sia contenuto latte, spesso troverete l'indicazione dell'assenza di latte con il simbolo della bottiglia di latte sbarrata.

Come fare Dolci senza latte

Ciambella soffice al caffè

La ciambella soffice al caffè senza burro è un dolce morbidissimo, che si scioglie in bocca ad ogni morso, perfetta per una colazione ricca e gustosa, carica di energia.

Ciambella di noci e mele

La ciambella di noci e mele è un dolce semplice e tradizionale di quelli che si preparano ancora con la classica ricetta della nonna, fatta di ingredienti semplici e genuini.

Crema pasticcera vegana

La crema pasticcera vegana è una soluzione senza uova e senza latte, alternativa alla classica crema della tradizionale pasticceria italiana.

Zeppole di san Giuseppe all'olio

Le zeppole di san Giuseppe all'olio sono una versione più leggera delle classiche zeppole, le ciambelle di pasta choux farcite con crema pasticcera, tipiche della festa del papà.

Biscotti pi greco

I biscotti pi greco sono dei frollini semplici, preparati con una pasta frolla leggera, senza burro e derivati del latte, decorati con il simbolo della costante matematica pigreco.

Biscotti all'orzo vegani

I biscotti all'orzo vegani sono dei gustosissimi cookies preparati senza burro, senza uova, senza latte e senza derivati di origine animale, con tanto gusto!

Ciambelline integrali

Le ciambelline integrali sono un'alternativa alle classiche graffe dolci, come quelle di carnevale, in una variante fatta con farina integrale.

Crostatine al cioccolato vegane

Le crostatine al cioccolato vegane sono delle golose tortine di pasta frolla al cacao realizzata senza zucchero, farcite con crema al cioccolato senza uova.

Crema al cioccolato vegana

La crema al cioccolato vegana è una sorta di crema pasticcera preparata senza uova e senza latte, un vero concentrato di gusto senza derivati animali.

Muffin vegani cioccolato e nocciole

I muffin vegani cioccolato e nocciole sono dei deliziosi dolcetti realizzati con farina integrale, cioccolato e nocciole, senza uova e senza burro, ideali per una merenda vegana.

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