Curiosità

News e curiosità sul mondo della cucina.

Loghi DOP, IGP, IGT

Alcuni prodotti si avvalgono di un marchio di qualità perchè originari da determinati territori o drivati da particolari tecniche produttive. Leggi tutto: Loghi DOP, IGP, IGT Aggiungi commento

GDA

Quantità giornaliera indicativa. Leggi tutto: GDA Aggiungi commento

Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy

Si chiama Cooking Therapy ed è l’ultima moda in fatto di 'medicine alternative'. Il presupposto di base è che cucinare (e gustare i piatti preparati) allevia dolori e sofferenze sia fisiche che mentali e aumenta l’autostima. Leggi tutto: Curarsi cucinando: è la Cooking Therapy 4 commenti

Tabella Nutrizionale

La tabella nutrizionale riporta i valori nutrizionali dei principali nutrienti contenuti in 100g e in un pezzo/porzione dell'alimento. Leggi tutto: Tabella Nutrizionale Aggiungi commento

Aromi

Anche gli aromi sono ingredienti.Leggi tutto: Aromi Aggiungi commento

Additivi e Coloranti

Gli additivi sono considerati ingredienti e vanno riportati nella lista. Possono essere scritti in modo esplicito o con la sigla relativa.Leggi tutto: Additivi e Coloranti Aggiungi commento

Curarsi a Tavola

Scegliere accuratamente quello che si mangia è il modo migliore per prevenire i disturbi oggi più diffusi. Leggi tutto: Curarsi a Tavola

Influenza: ecco gli alimenti che non devono mai mancare

L’influenza stagionale è alle porte. Come difendersi e come prevenirne il contagio? Leggi tutto: Influenza: ecco gli alimenti che non devono mai mancare Aggiungi commento

Il Latte fa Dimagrire

Il latte favorisce la perdita dei chili di troppo. Leggi tutto: Il Latte fa Dimagrire 1 commento

Ridere fa bene alla Salute e aumenta l’Appetito

E’ proprio il caso di dirlo, dunque: ridi che ti passa!Leggi tutto: Ridere fa bene alla Salute e aumenta l’Appetito Aggiungi commento

 

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