Contorni vegani

Raccolta di ricette per Contorni vegani

Come fare Contorni vegani

Peperoni in agrodolce

I peperoni in agrodolce sono una preparazione tipica dell'estate che può essere servita come contorno o gustata in inverno, se trattata come una conserva.

Funghi e patate in padella

I funghi e patate in padella sono un contorno semplice e molto apprezzato, soprattutto con l'utilizzo di ingredienti freschi di stagione.

Verdure grigliate

Le verdure grigliate sono un contorno semplice e leggero, perfetto anche in estate quando si può beneficiare di tutto il gusto dei colori della natura.

Carpaccio di funghi champignon freschi

Il carpaccio di funghi champignon è un antipasto semplice e gustoso, perfetto per assaporare tutto il buono che la natura sa offrire!

Babaganoush

Il babaganoush è una crema a base di melanzane e salsa tahina, conosciuta anche come caviale di melanzane, tipica della cucina medio orientale e del nord Africa.

Chips di Patate

Le chips di patate sono delle patatine fritte molto sottili, dall'aspetto delle classiche sfogliette di patatine in busta.

Asparagi sott'olio

Gli asparagi sott'olio sono una conserva tradizionale fatta in genere con gli asparagi selvatici, che sono sottili e leggermnete amarognoli.

Stick di Patate dolci alla paprika

Gli stick di patate dolci alla paprika sono uno sfizioso antipasto da servire anche come stuzzichino per un aperitivo.

Radicchio alla Piastra

Il radicchio alla piastra è un contorno dal gusto semplice e sfizioso, che si presta ad essere servito con quello che più vi piace!

Patate Dolci al forno

Le patate dolci al forno sono un contorno semplice e sfizioso, preparate con un ingrediente molto particolare: le patate dolci o patate americane.

 

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