Zucchine Trifolate Bimby
Ricetta per cucinare le zucchine trifolate, con foto passo passo della preparazione. Ricetta resa ancor più semplice grazie all'ausilio del Bimby.
DIFFICOLTA': Bassa COTTURA: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 1/2 kg di zucchine
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 35 gr di olio di oliva (extravergine)
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
Come fare Zucchine Trifolate Bimby
- Pulire bene le zucchine e tagliarle a rondelle.
- Mettere lo spicchio d'aglio e il prezzemolo lavato nel del Bimby, tritare 5 sec. a vel. 7.
- Aggiungere l'olio extravergine di oliva e le zucchine.
- Cuocere 12 min. a 100° vel. .
- Aggiustare di sale e di pepe, quindi proseguire la cottura ancora 3 min.
- Servire le zucchine trifolate subito o tiepide.
del Bimby, tritare 
vel. 
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