Cucina in Diretta con Marianna

Zucca al forno

di Marianna Pascarella (aggiornata il 03-11-2017)

PREP.
15 minuti
RIPOSO
-
COTTURA
40 minuti
Ricetta per Zucca al forno
 

I consigli di Marianna

Preparando la zucca al forno così come descritto in questa ricetta, affettandola quindi non troppo spessa e preservando la buccia, la vostra preparazione sarà molto più scenografica e come se non bastasse dopo la cottura potrete gustare l’intera fetta: buccia compresa!


Per questo tipo di preparazione potrete scegliere le spezie (come anche zenzero, noce moscata,…) e le erbe aromatiche (prezzemolo, salvia…) che preferite.


La zucca così preparata si conserva per una giornata in frigorifero, in un contenitore chiuso.

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