Wurstel al Rosmarino

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

wurstel al rosmarino sono un antipasto sfizioso preparato con bocconcini di wurstel tagliati a rondelle e fritti in olio di semi (o olio d'oliva), quindi aromatizzati con aghi di rosmarino fresco. Una ricetta davvero semplice, un'idea più che una ricetta vera e propria, che vuole essere un suggerimento quando si è a corto di idee sugli antipasti da preparare.

I wurstel al rosmarino sono una di quelle classiche preparazioni che piacciono anche e soprattutto ai bambini, quindi ideali quando si deve preparare una cena dove sono previsti piccoli ospiti a tavola e si vuole offrire ai piccoli critici qualcosa di goloso che li aiuti a sedersi a tavola e a gustare le preparazioni che avete ideato anche per loro.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 5 minuti
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I Consigli di Marianna

Per la frittura è preferibile utilizzare una padella dai bordi alti, per evitare che gli schizzi arrivino ovunque sulla cucina.

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