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Waterzooi (Pollo con Porri, Prezzemolo e Panna)

Autore: RicetteDalMondo.it (aggiornata il )

Ricetta per cucinare un piatto tipico del Belgio e delle Fiandre: il Waterzooi!

Il waterzooi è un piatto tipico delle Fiandre. Si tratta di un tipo di stufato, o zuppa, generalmente a base di pesce (viszooitje), sebbene possa essere realizzato anche con il pollo (kippenwaterzooi). Altri ingredienti includono verdure come carote, porri e patate, uova, burro e diverse spezie e creme. 

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 35 minuti COTTURA: 6 minuti CALORIE: 385 kcal
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