Vol au vent ai funghi champignon

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

vol au vent ai funghi champignon sono dei deliziosi "cestini" di pasta sfoglia con un delicato ma gustoso ripieno di funghi champignon trifolati. Serviti come antipasto, sono semplici da realizzare ma permettono sempre di fare una bella figura. Eleganti e raffinati questi piccoli cofanetti nasconderanno una gustosa sorpresa, ai quali i vostri ospiti non potranno resistere.

I vol au vent ai funghi champignon sono dei piccoli rusticini che possono arricchire le vostre tavole imbandite in ogni occasione. Sono perfetti anche per ravvivare un buffet, magari a base di monoporzioni e finger food; sfiziosi e perfetti per un aperitivo, un buffet o una cena. Possono essere preparati in anticipo e riscaldati al momento o anche serviti freddi.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 20 minuti
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