Verdurata con Riso
Un primo piatto arricchito da un misto di ortaggi.
DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 18 minuti
Ingredienti per 2-3 persone
Come fare Verdurata con Riso
- Pulite le verdure e tagliatele tutte a pezzetti delle stesse dimensioni.
- Ponetele in una casseruola di pirex con la pancetta a dadini e un pò di burro, e cuocete coperto per 8 minuti a 750Watt.
- A questo punto unite il riso e il brodo bollente, mescolate, salate e pepate.
- Ricoprite e cuocete per altri 10 minuti a 750Watt.
- Lasciate riposare per 3 minuti e servite.
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