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Uova sode perfette: i tempi di cottura

di Marianna Pascarella (aggiornata il 09-05-2017)

Le uova sode sono una preparazione molto diffusa, utilizzata spesso come elemento di base per altre ricette, ma deliziose anche gustate così come si presentano. La preparazione delle uova sode è abbastanza semplice, ma quante volte pensando che si trattasse di semplici uova bollite avete riscontrato qualche difficoltà facendole cuocere troppo o troppo poco?

Ricetta Uova sode perfette: i tempi di cottura

Il segreto per fare delle uova sode perfette è sicuramente quello di rispettare i giusti tempi di cottura, ma c’è da dire che non esiste un tempo “fisso” da adottare, in quanto in base al risultato che si vuole ottenere il tempo di cottura varia leggermente, l’importante è quindi attenersi alle giuste tempistiche, distinte per risultato atteso.

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