Trota al Cartoccio Ultralight
E' un piatto veramente gustoso e ipocalorico, in quanto non prevede l'uso di olio d'oliva !!
Ingredienti per 2 persone
Come fare Trota al Cartoccio Ultralight
- Lavare ed eviscerare per bene la trota ed eventualmente togliere anche la testa.
- Posizionare la trota su un foglio di carta da forno.
- Cospargerla del dado granulare (o Aromat) e pepe.
- Riempire la "pancia" con le foglie di salvia.
- Chiudere il cartoccio e posizionare su una teglia da forno.
- Infornare a 200° per 20 minuti circa (dipende dalla grandezza della trota!)
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