Trota al Cartoccio Ultralight
E' un piatto veramente gustoso e ipocalorico, in quanto non prevede l'uso di olio d'oliva !!
Come fare Trota al Cartoccio Ultralight
Ingredienti per 2 persone
- 1 trota
- 10 (circa) di salvia (foglie)
- q.b. di dado (granulare o aromat)
- q.b. di pepe
Preparazione
Lavare ed eviscerare per bene la
trota ed eventualmente togliere anche la testa.
Posizionare la trota su un foglio di carta da forno.
Cospargerla del
dado granulare (o Aromat) e
pepe.
Riempire la "pancia" con le
foglie di salvia.
Chiudere il cartoccio e posizionare su una teglia da forno.
Infornare a 200° per 20 minuti circa (dipende dalla grandezza della trota!)
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