Il Tronchetto è un dolce dal sapore gradevolissimo ideale per la colazione nel periodo di Natale. In questa ricetta viene preparato senza latte e senza burro in modo da essere adatto anche alle persone intolleranti a questi ingredienti.
Naturalmente il dolce può essere fatto anche senza colorante verde, e il liquore quello che uno preferisce di più. E per chi non ama i canditi mettere le goccie di cioccolato.