Tronchetto di Natale salato

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Il tronchetto di Natale salato veloce e senza cottura è un antipasto molto scenografico, ideale per portare in tavola in occasione delle feste la versione "rustica" del classico Bûche de Noël. Si tratta di una ricetta di grande effetto, ma tutto sommato semplice e veloce, che potrete realizzare in anticipo per avere un antipasto per Natale pronto senza troppi sforzi.

Il tronchetto di Natale salato è un rotolo di pane per tramezzini farcito con prosciutto cotto ed insalata russa, decorato con la maionese aromatizzata con qualche spezia, leggermente colorata di marrone, per rendere l'idea della corteccia di un vero tronco di albero.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti RIPOSO: 3 ore
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