Torta Trevisana
di
A volte... mescolando gli ingredienti mi esce qualcosa di veramente sfizioso... provatela!
Con il radicchio di Treviso è ottima, ma anche con il radicchio rosso normale è buonissima!
Come fare Torta Trevisana
30 minuti
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20 minuti
Ingredienti per 6 persone
- 1 radicchio (rosso (se trovate radicchio di treviso è perfetto))
- 6-7 fette di scamorza (affumicata)
- 6-7 fettine di pancetta (affumicata)
- olio di oliva (extravergine)
- sale
- 1 uova (intere)
- q.b. di cipolla
- 1 rotolo di pasta brisèe
- pepe
Preparazione
Poi mettetelo in una casseruola con dell'olio, sale, pepe e la cipolla e cucinatelo per 10 minuti circa.
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