Torta integrale ai mirtilli

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

La torta integrale ai mirtilli è un dolce preparato con tutta e sola farina integrale e zucchero integrale, una scelta di ingredienti poco raffinati, nel rispetto di un'alimentazione varia e ricca di fibre anche in quelle preparazioni che in genere non ne prevedono, proprio come accade con i dolci. 

La torta integrale ai mirtilli secchi è un dolce semplice perfetto per la prima colazione di tutta la famiglia. Il suo sapore semplice e genuino e la sua consistenza morbida conquista tutti. Anche i più legati al sapore dei dolci tradizionali preparati con farina raffinata dovranno dinanzi ad una fetta di questa torta ricredersi e non potanno così fare a meno di chiedervi il bis!

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 35 minuti
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