Torta Dolce al Latte
E' un dolce semplice che si può variare in molti modi: basta sostituire la dose del liquore con altre due tazzine di latte se vi servirà per la prima colazione o la merenda dei bambini, o con vari tipi di liquore (tipo rum, strega, limoncello...), o caffè; per renderlo ancora più goloso si possono aggiungere gocce di cioccolato.
Ingredienti per 8/10 persone
- 300 gr di farina
- 240 gr di zucchero
- 3 uova (intere)
- 2 tazzine di latte
- 1 tazzina e 1/2 di olio di semi
- 2 tazzine di liquore
- 1 buccia grattugiata di limone
- 1 bustina di lievito (per dolci)
- q.b. di zucchero a velo
Come fare Torta Dolce al Latte
Servire
Spolverizzare con abbondante zucchero a velo.
I Consigli di Marianna
Io l'ho provato sia con il limoncello sia con il rum (ma solo una tazzina) ed era buonissimo. Come dosatore usate una tazzina da caffè normale. Io uso l'olio di semi di arachide.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
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