Torta di Winnie The Pooh
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Questa ricetta è tra le più adatte alle feste di compleanno dei bambini, perchè solitamente i bambini adorano il cioccolato e la vista di una torta "cioccolatosa" li rallegra sempre!
Come fare Torta di Winnie The Pooh
2 ore
-
40 minuti
Consigli e curiosità
Attenzione alla panna, che deve essere di ottima qualità. Io l'ho comprata in un negozio rifornitore per pasticceri.Ingredienti per 10 persone
Per la Torta:
- 150 gr di zucchero
- 3 tuorlo (d'uova)
- 80 gr di burro
- 150 gr di cioccolato (fondente)
- 1 bustina di vanillina
- 200 gr di farina (00)
- 1 bustina di lievito (in polvere)
Per la Farcitura:
- 60 gr di zucchero a velo
- 1,5 l di panna (da montare)
Per la Decorazione:
- 1 ostia (di winnie the pooh)
- q.b. di gelatina (spray)
- q.b. di confettini (argentati)
Preparazione
Per la Torta:
Fondere il burro con il cioccolato fondente a bagno maria (o nel microonde), farlo raffreddare leggermente ed incorporarlo alla crema di uova e zucchero.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata ed infornare in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.
Torta di Winnie The Pooh
Sfornare e far raffreddare completamente la torta prima di sformarla su un vassoio.
Per la Farcitura e la Decorazione:
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